Članek

Vaš vodnik po državi Texas Hill

Država Texas Hill AVA je ena izmed najbolj obiskanih in največjih v državi s površino več kot devet milijonov hektarjev. Toda med ogromnimi stezami teksaškega podeželja in večjih mest, kot je San Antonio, je veliko draguljev, ki jih množica mimo. Tu je nekaj bolj zanimivih, dodelanih krajev za obisk v tej raznoliki regiji.

Kje ostati

bombaž-gin-vas
Vir slike: Cotton Gin Village

Cotton Gin Village
2805 S State Hwy 16
Fredericksburg, TX 78624
(830) 990-5734
TripAdvisor: 4 zvezdice, 73 ocen
Preveri razpoložljivost

V bližini letališča okrožja Gillespie in le tri milje stran od središča mesta Fredericksburg so zabavne hišice Cotton Gin Village še vedno teksaška skrivnost. Z rustikalnimi lesenimi kabinami se boste zaradi noči v Cottage Gin Village počutili kot zgodnji pionir - če bi seveda pionirji imeli dostop do bujnih sodobnih pripomočkov, kot so udobno pohištvo in velike kopeli. Kabine dejansko segajo v 19. stoletje in so bile prepeljane iz različnih držav, tako da lahko gostje skupaj uživajo v zgodovini in udobju.

Notranji nasvet: Ne zapustite svoje sobe, preden vsako jutro poskusite košaro dobrot, ki jih osebje pusti na vašem pragu - domače cimetove žemljice so vredne razvajanja.

dvojček-brest-gost-ranč-680
Vir slike: Gostinski ranč Twin Elm

Gostišče za dvojčke Elm
810 FM 470
Bandera, TX 78003
(830) 796-3628
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 87 ocen
Preveri razpoložljivost

Gostišče Twin Elm Guest je preverljiv 'ranč za dude', ki se nahaja na obrobju Bandere, kavbojske prestolnice Teksasa, zato je prenočišče rustikalno, leseno in zemeljsko. Postelje so ogromne, nekatere sobe imajo tudi zasebne verande, kjer si lahko rezervirate svoj poseben vpogled v teksaške zvezde. Seveda je na voljo okoli 300 hektarjev raznolikega osamljenega terena Twin Elm Guest Ranch.

Notranji nasvet: Za družine ima Twin Elm Guest Ranch na voljo veliko možnosti za več postelj po zmernih cenah, nekaj sob pa vključuje pograde.

buchanan-kabine-680
Vir slike: Buchanan Cabins

Kabine Buchanan
20970 TX-127
Concan, TX 78838
(830) 232-6118
TripAdvisor: 3 zvezdice, 10 ocen
Preveri razpoložljivost

Buchanan Cabins je družinsko vodeno letovišče na južnem koncu Texas Hill Country, ki se nahaja na zdravem delu izvirske reke Frio, ki je idealna za kopanje, cevi ali samo sončenje. Kabine nudijo klimatsko napravo, kamine in pečice, zaradi česar so bolj udobne kot kampiranje. Prostor za sestanke vključuje tudi brezžični internet in previdno restavracijo.

Notranji nasvet: Ne pozabite prinesti lastne posteljnine - kabine Buchanan ne nudijo rjuh, prevlek za blazine ali brisač.

Kje jesti

pompeii_italian_grill-680
Vir slike: Pompejski italijanski žar, TripAdvisor

Pompejski italijanski žar
16109 Nacogdoches Rd
San Antonio, TX 78247
(210) 946-5518
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 51 mnenj
Rezervacije: ni potrebno

San Antonio je na južnem skrajnem delu Texas Hill Country, bolj zaseden kot večina regije, toda okusi italijanskega žara Pompeji, ki se srečujejo v Italiji in Teksasu, se splačajo v metropolo. Z zunanjostjo, ki je videti kot Pompeji pred vulkanskim izbruhom, in prostorno in naravno osvetljeno jedilnico, ta restavracija streže nezahtevne in obilne dele zitija, postrvi na žaru in telečjega parmezana. Družine so dobrodošle, a v baru je tudi margarita.

Notranji nasvet: Glasba žive harfe med vikendi plava po jedilnici, zato Pompejski italijanski žar priredi lep teksaški nočni dan.

18-hrasti-680
Vir slike: Yelp

18 hrastov
23808 Letovišče Pkwy
San Antonio, TX 78261
(210) 491-5825
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 179 mnenj
Rezervacije: Priporočeno

18 Oaks prinaša v osrčje San Antonia domiselne izvrstne jedi, ne glede na to, ali iščete sočni zrezek ali zapečene pokrovače. Čeprav se nahaja znotraj JW Marriott, 18 Oaks ni vaša povprečna restavracija - zaradi trajnostnih lokalnih sestavin je izvirnik v Teksasu. Pristop belih rokavic do zrezkov vključuje izbiro gurmanskih omak, kot so au poivre ali béarnaise.

Notranji nasvet: Nedeljski samopostrežni bife od 10. do 14. ure vključuje neomejene mimoze, zato je močno priporočljivo rezervirati.

silos-povišana-kuhinja-680
Vir slike: Yelp

Povišana kuhinja v silosu
1133 Austin Hwy
San Antonio, TX 78209
(210) 824-8686
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 181 mnenj
Rezervacije: Priporočeno

Silo Elevated Cuisine prevzame dve zgodbi: na dnu je prijeten, prijazen bar z obrtnimi koktajli, medtem ko izkušena kuhinja v zgornjem nadstropju streže novo ameriško kulinariko, vključno s teksaškim žarom. Silo Elevated Cuisine prevzame priljubljene južne jedi, kot so kozice in zdrob, ocvrte ostrige in umazan riž, ki bodo pustili vaš želodec in brbončice zadovoljen, prihranili pa boste prostor za kopičenje opečene kokosove pite.

Notranji nasvet: Če ste lačni, a premalo za gurmanski obrok, vam v spodnjem baru postrežejo majhne krožnike - vključno s picami.

Kaj storiti

hrib-dežela-vinske ture-680
Vir slike: Yelp

Vinske ture po gričih

Hill Country Wine Tours vas pobere v prilagojeni limuzini in vas nato popelje na pustolovščino Texas Hill Country, ki vključuje postanke v štirih kleti. Najpomembneje pa je, da se turistični vodiči sestanejo z vašo skupino in oblikujejo prilagojen načrt glede na dnevne prireditve vinske kleti, katere vrste vina uživate in katere vinograde ste že obiskali.

Notranji nasvet: Če vas pot vodi skozi Johnson City, prosite svojega voznika, da se odpelje do Whittingtonove trgovine Jerky & General Store.

torre-di-pietra-vinogradi-680
Vir slike: Yelp

Vinogradi Torre di Pietra
10915 US-290
Fredericksburg, TX 78624
TripAdvisor: 4 zvezdice, 92 mnenj
Rezervacije: ni potrebno

Čeprav se nahaja na robovih Fredericksburga, Torre di Pietra prekipeva od romantike in kiparske elegance Toskane. Obdana z rustikalnimi razcepljenimi lesenimi ograjami ponuja čudovit razgled na podeželje in vinograde, zato je piknik zelo priporočljiv.

Notranji nasvet: Vsaka degustacija vključuje šest zdravih vzorcev in kristalno stekleno steklo, ki ga je treba odnesti.

lewis-vina-680
Vir slike: Yelp

Vina Lewis
3209 W Hwy 290
Johnson City, TX 78636
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 21 ocen
Rezervacije: ni potrebno

Čeprav je območje degustacije zelo preprosto, je pogled na teksaške hribe in grmičevje vreden sestanka z Lewis Wines, približno 30 minut vožnje od Fredericksburga. Občasno bodo Lewis Wines gostili pop-up večerje z lokalnimi kuharji, ki pripravljajo okusne jedi iz lokalnih sestavin.

Notranji nasvet: Še zdaleč niste zanesljiva mobilna storitev, zato ne bodite odvisni od vašega GPS-a. Namesto tega bodite pozorni na skromen hlev z avtoceste.

kmetije divjih semen-680
Vir slike: Yelp

Farme divjih semen
100 zapuščina dr
Fredericksburg, TX 78624
(800) 848-0078
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 596 mnenj

Kot kmetija divjih cvetov lahko Wildseed Farms na enem mestu vsebuje več pisanih divjih cvetov, kot jih boste našli kjer koli drugje v državi. Tudi če niste na trgu za semena divjih cvetov, lahko še vedno potujete po hektarjih cvetov, metuljev in sonca. Ker v Teksasu nikoli ne postane prehladno, v vsaki sezoni leta nekaj cveti.

Notranji nasvet: Med obiskom se ustavite pri Brewbonnet Biergarten in si privoščite piškote in pivo.

kaskadne kaverne-680
Vir slike: Yelp

Cascade Caverns
226 Cascade Cavern
Boerne, TX 78015
(830) 755-8080
TripAdvisor: 4 zvezdice, 101 mnenj

Cascade Caverns morda nimajo enake slave kot drugi jamski sistemi v ZDA, vendar so edinstvene geološke značilnosti dobro ohranjene in edinstvene. Za tiste, ki želijo ostati nad tlemi, ta park vključuje tudi 100 hektarjev cedrovega gozda in dobro urejen kamp. Premagajte vročino v Teksasu - kaverne vse leto ostanejo hladnih 64 stopinj.

Notranji nasvet: Če vas kličejo motorna kolesa in ocvrti piščančji zrezek, se ustavite v kavarni Mama's Cafe v kraju Boerne, le kratek sprehod od kavern

Obisk države Texas Hill je vedno raznolika, nepričakovana izkušnja. Čeprav se regija širi, nikoli ne boste predaleč niti od elegance ali nesramne teksaške gostoljubnosti.


Priporočena