Članek

Popotniški vodnik po okrožju San Luis Obispo

To regijo sestavljata dve glavni vinogradniški območji - Arroyo Grande in dolina Edna, medtem ko je Paso Robles tik na severu. Vinogradi so oddaljeni le nekaj kilometrov od nedotaknjenih plaž, za tiste, ki se ukvarjajo z aktivnostmi na prostem, kot so pohodništvo in kolesarjenje, pa gora Madonna in pot Bob Jones Trail ponujajo izlete v naravo. Downtown Škof San Luis je živahno središče restavracij, barov in hotelov, vsak četrtek pa je odlična tržnica Farmer's Market, vse v bližini neskončnih, odprtih plaž, ki se ponašajo z dolgimi sprehodi po strmem surfu.



Kje ostati

madona-poletje-680
Vir slike: Yelp

Gostilna Madonna
100 Madonna Rd
San Luis Obispo, CA 93405
(805) 543-3000
TripAdvisor: 4,0 zvezdice, 1211 ocen
Preveri razpoložljivost

Alex Madonna, gradbeni magnat, je skupaj s svojo ženo Phyllis gostilno zgradil in odprl za poslovanje leta 1958. Redko boste doživeli kaj takega: Vsaka od 110 sob je izrazito okrašena - modna Fleur de Lis, skalnata jame, romantične sobe, pionirji, safariji in jahtni klub so le nekatere izmed estetik, ki jih lahko pokličete. Ko vzamete sladkarije za oko, vzemite brisačo in se odpravite do bazena na terasi, kjer zvoki kaskadnega slapa poudarjajo kinematografski pogled na San Luis Obispo.

Notranji nasvet: Od hotelske nepremičnine vodijo sprehajalne poti, ki vodijo do središča mesta in do gore Madonna za zgodnje jutranje pohode in pogled na ocean.

avila-la-fonda-680
Vir slike: Yelp

Avila La Fonda
101 San Miguel St
Plaža Avila, CA 93424
(805) 595-1700
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 565 mnenj
Preveri razpoložljivost

Ta majhen butični hotel daje občutek razkošne mehiške vasice s svojimi štukaturnimi fasadami in strešnimi strehami, medtem ko mehiška ljudska umetnost, vitraži in kamniti kamin dajejo kraju drugačen občutek, idealen za romantično bivanje ali za vikend iz države (čeprav dejansko ni treba zapustiti države). Opremljenost je tudi bogata: košara s prigrizki pozdravi goste, na voljo so brezplačni ležalniki na plaži, brisače, senčniki in boogi deske ter nočna pomoč lokalnega sladoleda in pite.

Notranji nasvet: Člani Costco prejmejo 20% popust - samo predložite kartico ob prijavi, vendar upoštevajte, da veljajo nekateri datumi izpada, zato pokličite in še enkrat preverite svoje bivanje.

seacrest-oceanfront-hotel-680
Vir slike: Yelp

Hotel SeaCrest Oceanfront
2241 Cena St.
Pismo Beach, CA 93449
(805) 773-4608
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 1.421 mnenj
Preveri razpoložljivost

Če ste po duši modernist, hotel SeaCrest Oceanfront ponuja sodoben videz retro vrtenja in se nahaja v parku podobnem letovišču z neposrednim dostopom do plaže, zunanjim ogrevanim bazenom, masažnimi kadi ob morju, kamini in tri plinske rešetke (na zahtevo je na voljo oglje). Imajo celo nekaj sob, prijaznih do hišnih ljubljenčkov.

Notranji nasvet: Sveže pečeni piškoti so na voljo vsak dan od 15. ure dalje. do 19. ure, včasih pa obstajajo dodatni pladnji, zato, če zamudite okno, prosite na recepciji, da vam prikrade nekaj od zadaj.



Kje jesti

človek-restavracija-680
Vir slike: Yelp

Restavracija Ember
1200 E Grand Ave
Arroyo Grande, CA 93420
(805) 474-7700
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 141 mnenj
Rezervacije: Niso sprejete

Za izpopolnjeno izkušnjo majhnih krožnikov na mizi, se kuhar / lastnik Brian Collins osredotoči na tisto, kar imenuje 'poštena hrana', filozofijo, osredotočeno na preproste sestavine, ki so dobro pripravljene. Da bi bile stvari zanimive, vsak mesec znova zažene jedilnik, vinski program pa vsak drugi mesec, za jedilnik, poln okusnih, iznajdljivih solat, zrezkov na drva in priložnostnih pic.

Notranji nasvet: Meni se spreminja mesečno in vrsta bleščečih skupnih krožnikov lahko prepreči vstop, če se počutite pustolovsko.

foremost-wine-company-680
Vir slike: Yelp

Prednostna vinska družba
570 Higuera St
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 439-3410
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 32 mnenj
Rezervacije: Zelo priporočljivo

Najpomembnejša je kombinirana trgovina na drobno, restavracija in bivalni prostor, ki se nahajajo v okviru stare smetane San Luis Obispo. Prostor je odločno industrijski eleganten in je eno najbolj vročih točk v središču mesta, zato začnite s sirom in dobrotami ter kozarcem vina, preden se potopite v storitev steklenic in vaše glavne jedi.

Notranji nasvet: V majhni vinoteki v restavraciji najdete eklektično izbiro nekaterih stekleničk za steze na osrednji obali

novo-restavracija - & - lounge-680
Vir slike: Yelp

Restavracija in salon Novo
726 Higuera St
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 543-3986
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 685 mnenj
Rezervacije: priporočljivo

Potok San Luis Obispo teče neposredno pod zunanjim dvoriščem restavracije, zaradi česar je to resnično romantično skrivališče (s toplotnimi svetilkami za zagon). Ko si ogledate vinsko karto in se odločite za enega izmed bogatega izbora, se odločite za izjemno postrežbo ter lokalno, polnovredno in po vsem svetu navdihnjeno hrano, ki se pogosto spreminja.

Notranji nasvet: Kremni lososov bisque je tukaj velik zalogaj, zato začnite s skledo, še posebej, če je vreme hladno.



Izleti v kleti in stvari, ki jih je treba opraviti

sinor-lavallee-680
Vir slike: Yelp

Vinarija Sinor LaVallee
550 1. sv
Plaža Avila, CA 93424
(805) 459-9595
Rezervacije: Ne sprejema rezervacij

Biodinamični poudarek Mikea Sinorja je na sortah Albarino, Chardonnay, Sivi pinot, Modri ​​pinot in Syrah, ki ustvarjajo nekatere zapletene, uravnotežene primere regionalnih vin, ki jih poganjajo minerali. Z elegantno, sodobno degustacijsko sobo, oddaljeno le eno ulico od oceana na plaži Avila, vam ne bo nobenega opravičila, da se odpravite mimo, ne da bi se ustavili za pokušino.

Notranji nasvet: Rezerve Black Label so narejene v bogatem, zrelem slogu, medtem ko so vina White Label namenjena vitkejšemu profilu. Fascinanten kontrast je vseskozi prežet, zato vsekakor vprašajte.

laetitia-vinarija-680
Vir slike: Yelp

Vinarija Laetitia
453 Vinograd Laetitia Dr.
Arroyo Grande, CA 93420
(805) 481-1772
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 70 ocen
Rezervacije: priporočljivo

Pogled na ocean, neaktivni vulkani in poševni vinogradi so osrednja točka te kleti Arroyo Grande Valley. Eric Hickey, predsednik in glavni vinar, za proizvodnjo svojih chardonnayjev in modrega modrega pinota, penin Méthode Champenoise in penin v burgundskem slogu uporablja vinarstvo z minimalnimi intervencijami. Ne pozabite izkoristiti prostorov za piknike in igrišč za balinanje.

Notranji nasvet: Prosite za ogled Coquard Press, saj je edini te vrste v Severni Ameriki in izvira iz nastanka kleti.

edna-dolina-degustacijska soba - & - gostinski center-680
Vir slike: Yelp

Vinograd Edna Valley
2585 ​​Biddle Ranch Rd
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 544-5855
TripAdvisor: 4,0 zvezdice, 60 mnenj
Rezervacije: priporočljivo

Medtem ko so glavna vina Edna Valley Vineyard široko dostopna, bodite pozorni na impresivne omejene izdaje, ki jih je težko najti izven kleti. Kar zadeva degustacijsko sobo, boste doživeli eno najbolj slikovitih nastavitev na tem območju - izjemen panoramski pogled na valovite vinograde in Morros, verigo devetih mirujočih vulkanskih gora. Kalifornijski domačin Josh Baker ta vina pripravlja v zadnjem desetletju, njegovi pinoti, chardonnay in syrah pa so odlične stave.

Notranji nasvet: Pripravite si piknik, saj je širok prostor za piknike v vinotoču odprt za javnost in ga je vredno napolniti.

margarita-adventures-zipline-tours-680
Vir slike: Yelp

Margarita Adventures Zipline Tours
22719 El Camino Real
Santa Margarita, CA 93453
(805) 438-3120
TripAdvisor: 5 zvezdic, 181 mnenj
Rezervacije: obvezno

Če rezervirate ogled zipline z Margarita Adventures, lahko pričakujete naslednje: 4.500 kombiniranih čevljev ziplinijev (skoraj kilometer), ki se začnejo z drznim 1.000 metrov dolgim ​​križiščem do konca in končajo s čudovitimi hitrostmi nad vinogradom. —Vso na zgodovinskem ranču Santa Margarita v vinski deželi Paso Robles.

Notranji nasvet: Po ogledu se odpravite čez cesto do povezane degustacijske sobe in kavarne vinske kleti Ancient Peaks. Gostje na turneji dobijo enkratne 15% prihranka pri nakupu vina, z nakupom ene ali več steklenic pa se opusti provizija za pokušino.

Za lokacijo, kjer se mestni vrvež srečuje z osupljivimi pogledi na razpadajoče morje, je težko primerjati kateri koli drugi del severne Kalifornije z Okrožje San Luis Obispo , kjer se trgi bukoličnih kmetov in inventivne restavracije povezujejo z lepimi nastanitvami, predvsem pa z okusom za bolj fine stvari v življenju.


Priporočena