Članek

9 najboljših vinskih regij, ki jih boste obiskali leta 2020

Medtem Dolina Napa in Sonoma County (ali resnično katera koli vinska regija v Kaliforniji) bi morala biti visoko na vašem seznamu krajev, kamor naj bi se odpravili leta 2020, prav tako v celoti podpiramo vsake toliko časa, da se podamo zunaj naše države. Vendar se zavedamo, da je svet vina zelo velik, zaradi česar je izbira z dolgega seznama destinacij vrednih svetovnih vinskih regij precej težka.

Na srečo smo ga omejili na devet najboljših vinskih regij, ki jih bomo obiskali leta 2020. Ali ste enofil, ki upate, da boste šli s poti, ali pa ste navdušenec, ki želi doživeti znano regijo, ki ste jo morda raziskovali le prek steklenico doma, naj bo naš vodnik navdih za #travelmore to novo leto.

Slovenija

Z dovoljenjem Travel Slovenia

Čeprav ni tako široko znana kot država pridelovalka vina kot sosedi Italija in Avstrija, ima Slovenija dejansko bogato zgodovino vinarstva, še preden so Rimljani vinogradništvo uvedli v Francijo in Španijo. Pravzaprav je v Sloveniji najstarejša grozdna trta na svetu, za katero je bilo znano, da je bila živa v 17. stoletju. Čeprav je država majhna, ima raznoliko mikroklimo in z minerali bogata tla, ki ustvarjajo optimalne rastne pogoje za desetine grozdja - zlasti bele sorte - od znanih (sauvignon blanc, merlot, cabernet sauvignon) do manj znanih (furmint, refo & scaron; k, rebula). Dodajte bogato kulturno zgodovino in neverjetno slikovito pokrajino in dobili boste večinoma neodkrito vinsko regijo, v katero se je vredno upirati.

Sicilija, Italija

Vljudnost tedenskega grozdja

Čeprav Toskana in Piemont že desetletja vabita ljubitelje vina, ne popustite na dinamični vinski regiji Sicilije, enega največjih otokov v Sredozemlju. Po količini proizvedenega vina je Sicilija ena najboljših regij v Italiji, toda časi, ko je bila tukaj pomembna več kot kakovost, niso več. Današnji sicilijanski proizvajalci vzbujajo veliko pozornosti za svoja kompleksna, zelo niansirana vina - zlasti tista iz vulkanskih tal Mt. Regija Etna. Poleg mirnih vin najdete tudi proizvajalce, ki svoja prizadevanja usmerjajo v obrtne sloge Marsale, sladkega, utrjenega vina iz te regije. Pridite na sonce obsijane dni, obalne razglede in cannoli, lahko pa stavimo, da boste ostali pri vinu svetovnega razreda.

Mosel, Nemčija

Vljudnost romantične Nemčije

Ta ikonična vinska regija je cilj, ki ga je treba obiskati za vse ljubitelje rizlinga, kjer so hladno podnebje, skrilavci in ekstremne rastne razmere glavni za pripravo široke palete izvrstnih rizlingov. Nahaja se ob reki Mosel, ki se vijuga naprej in nazaj skozi osupljivo pokrajino, tu pa rastejo vinogradi na strmo nagnjenih gričih vse do reke, zaradi česar je videti neverjeten pogled. V resnici so vinogradi Mosela med najstrmejšimi na svetu. Tudi če se ne ukvarjate z rizlingom (čeprav po obisku menimo, da se boste), ima Mosel vse bolj raznolik nabor drugih belih in rdečih sort, ki jih je vredno odkriti. Poleg tega je super fotogeničen; poleg slikovitih pogledov na reko in vinograd boste našli zgodovinske vasi, ki prikazujejo pravljično srednjeveško arhitekturo. Vino, razgledi in zgodovinske stavbe - kaj ne bi bilo všeč na počitnicah, preživetih tukaj?

Stellenbosch, Južna Afrika

Z dovoljenjem Facebooka: Južnoafriška vina

Južna Afrika ima več kot 300 let staro zgodovino pridelovanja grozdja, kjer tradicije vinarstva vzpostavljajo ravnovesje med starim in novim. Najbolj znano območje za vino je Zahodni rt, kjer živi drugo najstarejše mesto v Južni Afriki: Stellenbosch. Poleg čudovite pokrajine ima Stellenbosch raznolik nabor tal, mediteransko podnebje in ohlajevalni oceanski vetrič, ki ustvarja idilične pogoje za gojenje različnih vrst grozdja, vključno s sauvignon blanc, chardonnayjem, cabernet sauvignonom in - tistim, kar je postala znana Južna Afrika za - chenin blanc in pinotage. Zahvaljujoč nekaj sto vinskim posestvom tik izven mesta ne manjka krajev za pokušino, z nizozemsko arhitekturo Stellenbosch's Cape, živahno kavarniško kulturo in naraščajočo umetniško sceno pa imamo občutek, da se boste zaljubili v to območje v trenutku.

Walla Walla, Washington

Prispevek Wine Alliance Walla Walla Valley / Richard Duval Images

Walla Walla, ki se nahaja v jugovzhodnem Washingtonu blizu meje z Oregonom, se morda zdi le še eno mestece sredi ničesar, če pa natančno pogledate, boste vseeno ugotovili, da ni tako običajno. Na desetine degustacijskih sob, umetniških galerij in restavracij s kmetijo do mize zapolni njegovo zgodovinsko središče, medtem ko so tik pred mestom nekateri najbolj spoštovani vinogradi v zvezni državi Washington. Čeprav je regija namenjena predvsem rdečim sortam, vas kakovost teh steklenic, vključno s cabernet franc, merlot in syrah, pa tudi gostoljubna gostoljubnost, ki jo lahko pričakujete od velikih in majhnih kleti, ne bo razočarala.


Osrednji Otago, Nova Zelandija

Z dovoljenjem Discover Wanaka

Medtem ko je večina Nove Zelandije sinonim za sauvignon blanc, se je južni otok Central Otago proslavil kot glavno območje za modri pinot. Obiskovalce bo tu pričakala spektakularna pokrajina, ki prikazuje vinograde, obkrožene z osupljivimi zasneženimi gorami in neokrnjenimi jezeri, ter uspešno industrijo vinskega turizma. Če vidite, da gre za najbolj južno vinsko regijo na svetu, si lahko predstavljate, da je podnebje idealno za gojenje grozdja s hladnimi podnebji, kot je modri pinot, druge sorte, kot sta rizling in chardonnay, pa dobivajo vse večjo moč. Ne glede na to, ali želite en dan adrenalinskih aktivnosti zaokrožiti s kozarcem vina v bližnjem Queenstownu, srkati pinot noir ob ognju, ko ste zašli po pobočjih, ali pa preživeti čas, ko kolesarite od kleti do kleti, Central Otago je raj za vse ljubitelj pustolovščin ali tisti, ki svoje vino preprosto raje vidijo.

Dolina Douro na Portugalskem

Z dovoljenjem Six Senses Douro Valley

Portugalska dolina Douro ni le veličastna vinska regija, ampak je ena najstarejših na svetu. Dolina, ki je od leta 2001 na seznamu Unescove svetovne dediščine, zaznamujejo terasasti vinogradi, ki vodijo do velike reke Douro, ki teče skozi njo. Čeprav je v glavnem znano po pristanišču, sladkem vinu, ki ga tu pridelujejo že tisoče let, obstaja veliko belih in rdečih namiznih vin, ki jih je vredno odkriti, hkrati pa so cenovno ugodna in okusna. Ostanite v eni izmed majhnih kvintov (vinogradniških posesti) ali se odločite za hotelsko doživetje s petimi zvezdicami ob reki, vendar se prepričajte, da ste si vzeli čas za upočasnitev in uživali v spokojnosti tega strahu navdušujočega kraja.


Finger Lakes, New York

Vljudnost vinske poti jezera Cayuga

Finger Lakes, ki se nahaja pet ur od New Yorka, je hitro postalo najbolj vznemirljiva vinska regija na vzhodni obali in ne samo zaradi lasersko usmerjenega rizlinga. Finger Lakes je prvič ustanovljen kot vinska regija, potem ko je dr. Konstantin Frank tu začel gojiti rizling v šestdesetih letih prejšnjega stoletja, zdaj navdušuje ljubitelje vina zaradi rizlinga, seveda pa tudi cabernet franc, chardonnay, craft pivo in jabolčnik. Finger Lakes ponuja idealno mešanico države in mesta, od intimnih izkušenj s pokušino vin v preurejenih hlevih do sezonskih restavracij, razgibanih pohodniških poti do vedno bolj razširjene scene obrti pijač.

Beaujolais, Francija

Prispevek Inter Beaujolais

Kakšen bi bil seznam vinskih regij, če ga ne bi bilo nekje v Franciji? Glavne francoske vinske regije, kot so Šampanjec, Bordeaux in Burgundija, še naprej vabijo ljubitelje vina, da po okusu svojih vrhunskih steklenic potujejo z vsega sveta, vendar menimo, da je vredno postaviti Beaujolais na vrh vašega seznama Francije. Ta čudovita regija ni le blizu glavnega mesta Lyon, zaradi česar je zelo dostopna, ampak je polna majhnih zgodovinskih vasic za vsakim vogalom. To je tudi kraj, kamor želite, če imate radi gamay; regija je namenjena predstavitvi gamaya v različnih stilih, od močnega in strukturiranega do lahkega in sadnega - večina jih je narejenih z malo ali nič žvepla. Tudi za Beaujolais Crus, znan kot krema za kremo Beaujolais, vam za kakovostno stekleničenje ne bo treba plačati več kot 25 do 45 dolarjev.


- 14 najboljših hotelov v vinski državi, ki jih je treba obiskati leta 2019 -

- 10 nočitev z zajtrkom in gostilnami vredne vinske države -


Priporočena