Članek

Končni dolgi vikend v Sveti Heleni

Sveta Helena je srce, ki bije Dolina Napa vinska scena, zato preživite dolg vikend tukaj, da izkusite najboljše v vinu, jedilnici, umetnosti, nakupovanju in življenju v mestih. Ustvarili smo ta 72-urni načrt poti s tremi temami, da vam predstavimo različne strani svete Helene. Preberite, kako odkriti svoje popolno potovanje v Sveti Heleni.



1. dan: Wine & Dine


Zajtrk: Začnite dan z malico na terasi ob Arhetip . Lahek, zračen občutek restavracije, skupaj s svežo kalifornijsko kulinariko, vas bo kmalu spravil v razpoloženje vinske države. Naročite roza mimozo (Prosecco in roza grenivkin sok) in že ste na poti.Notranji nasvet: Preizkusite Liberty Farms Duck Confit in Buttermilk Waffle za edinstven pogled na klasično sorto piščancev.

Nakupovanje na enem mestu: Preostanek dopoldneva porabite za raziskovanje Ameriškega kulinaričnega inštituta, ki je tik ob cesti. Skočite tja po vino in hrano. Študentska kavarna in restavracija sta odprta vsak dan, vreden ogleda pa je muzej zamaškov in trgovina s spominki.

Jarek
Vir slike: Trinchero, Yelp

Lokalna degustacija vin: Okusite več pokušine vin v nekaterih lokalnih kleti, ki so vse fantastične. Priporočamo Sinegal Estate za intimno, podcenjeno eleganco, Andersonova dolina Conn za močne Cabernets, Trinchero Napa Valley za živahno in na novo prenovljeno degustacijsko sobo in opatija Freemark za nekaj odlične zgodovine Napa Valley in klasična vina.

Notranji nasvet: Večina kleti se zapre do 17. ure, zato se po urah vrnite v središče St. Helene po degustacijske sobe, ki ostanejo odprte nekoliko kasneje, kot je Orin Swift (odprto do 18. ure).

Večerja: Kosilo ob Pritisnite , ki ne služi samo najboljšim zrezkom v dolini Napa, temveč se ponaša z najglobljo vinsko kletjo na dolini Napa na svetu. 1968 Cabernets? Ni problema. 1974 chardonnays? Takoj bo.

Notranji nasvet: Naročite Snake River Farms American Wagyu, kuhano na žaru iz mandljevega in češnjevega lesa. Če združite ostareli cabernet sauvignon iz doline Napa, ustvarite kombinacijo, ki je težka do vrha.

Arena-Art-Galerija
Vir slike: Arena Art Gallery, Yelp

Spanje: Čar svete Helene se ne ustavi ob noči. Mesto se ponaša z nekaterimi najboljšimi prenočišči v Vinski deželi. Hotel Wydown vas drži sredi dogajanja z lokacijo tik ob Main Streetu, pol ulice od najboljših restavracij in umetniških galerij na Sveti Heleni.

Sodoben dekor in pozorno osebje ustvarita prijeten kraj, kamor se lahko vrnete po dolgem dnevu avanture. Če se res želite sprostiti, si privoščite vikend v Meadowood , eno najbolj razkošnih in celovitih letovišč v dolini Napa. Nastanitev Meadwoood se nahaja ob vznožju gorovja Vaca in le tri minute vožnje od centra St. restavracija s tremi Michelinovimi zvezdicami.

Notranji nasvet: Si ne morete privoščiti luksuznih cen Meadowooda? Privoščite si izkušnjo s kosilom v restavraciji The Grill, sproščujoči restavraciji na igrišču za golf, kjer strežejo sveže klasične jedi po žaru po manj privlačnih cenah kot restavracija v bližini Meadowood.



2. dan: Umetnost, Umetnost, Umetnost


Zajtrk: Začnite svoj dan, osredotočen na umetnost, v Vzorčna pekarna na glavni ulici. V mestu, dobesedno obkroženem z umetniškimi galerijami, ni boljšega mesta, kjer bi si lahko napolnili dan umetniškega navdiha. Znani po svojih zračnih angleških mafinih, so tudi sendviči z zajtrkom in kava odlična izbira.

Notranji nasvet: Poskusite slani tart, vsak dan sveže pečen z lokalno zelenjavo na vrhu, kot so čebula, gobe, paradižnik, beluši in artičoka.

aerena-galerija-680
Vir slike: Arena Arena, Yelp

Sprehod po galeriji Main Street: Glavna ulica svete Helene je polna vrhunskih umetniških galerij, ki prikazujejo vse, od sodobnega kiparstva do oljnih slik. Galerija Caldwell Snyder predstavlja nekatere najboljše sodobne umetnike v okolici, medtem ko Galerija AErena je dom sodobnega pohištva, kiparstva in modnih zbirk.

Notranji nasvet: Nimbus Arts je lokalno umetniško središče in šola z razredi, seminarji, taborišči in še več. Oglejte si njihovo spletno mesto za dogodke med vašim obiskom, na primer Paint & Sip ob sobotah zvečer.

Nakupovanje: Kdor pozna in ljubi modo, bo trdil, da je mogoče umetnost postaviti na noge in Foot Candy vsekakor dokazuje, da imajo prav. Čevlji, ki so privlačno razstavljeni v tem butiku Main Street, so obutev na vrhuncu svoje umetniške oblike, od trakastih sandalov do elegantnih čevljev do kolen.

Notranji nasvet: Oglejte si zadnji del trgovine, kjer oblikovalci butikov prodajajo svoje niti. Izberite trendovsko obleko, ki se bo ujemala z novim parom Jimmyja Choosa.

Kosilo: Obedovanje je lahko umetnost, kosilo pa ob Tabela žetve je kot klasična oljna slika z nekaj svetlimi barvami, ki jo osvežijo. Kuhar Charlie Palmer je leta 2015 odprl svojo kuhinjo Wine Country, da bi navdušil nad kritikami in od takrat ni nehal postreževati zadovoljnih obedov. Vzdušje je toplo in prijetno, hrana pa je sveža in navdihnjena v Kaliforniji, prihaja pa iz nekaterih najbolj cenjenih dobaviteljev v Kaliforniji, kot so prepeličarji Tolenas Farms, govedo Ranch Masami in jagodičja Sebastopol.

Notranji nasvet: Za lažje kosilo naročite hrustljavo solato iz prašičjega ušesa s cilantrom in vinaigreto Yuzu.

Umetnost in vino: Združite dve posebnosti svete Helene z obiskom DVORANA Sveta Helena . Klet, ki jo je ustanovila nekdanja veleposlanica ZDA v Avstriji, Kathryn Hall, je specializirana za cabernet sauvignon iz doline Napa in razstave sodobne umetnosti. Zgrabite kozarec in se sprehodite po notranji galeriji ali stopite ven, da se sprehajate med visokimi sodobnimi skulpturami nekaterih najbolj znanih umetnikov danes, med katerimi so John Baldessari, Jim Campbell, Nick Cave in Jaume Plensa.

Notranji nasvet: Če se želite resnično spogledati, se prijavite na HALL Art & Architecture Tour, ki obiskovalce vodi skozi 45-minutni ogled nepremičnine z vinom v roki, ki je na voljo vsako nedeljo ob 11. uri.

Terra Seafood Step
Vir slike: Terra Restauran, Yelp

Večerja: Kdo pravi, da mora biti umetnost na steni? Zemljišče ustvari jo v kuhinji in jo lepo postreže na vaši mizi. Terra je osemkrat uvrščena na seznam 100 najboljših restavracij San Francisco Chronicle, vendar Terra ne zamudi nobenega okusa, predstavitve in postrežbe. Lastnika Hiro Sone in Lissa Doumani brezhibno mešata francosko in japonsko kuhinjo z jedmi, kot so pokrovače na žaru z algami Tosaka in tortelini iz jastogov z gobami Shimeji.

Notranji nasvet: Prihranite prostor za sladico - marelična mandljeva bisteeja z jogurtom in medom iz divjih cvetov je izvrstna.



3. dan: Domačina Sveta Helena

Napa-Valley-Coffee-Roasters
Vir slike: Napa Valley Coffee Roasters, Yelp

Zajtrk: Začnite dan v lokalni klepetalnici »Hangout«, Pražilniki kave Napa Valley , ki se nahaja ob uhojeni poti, en blok zahodno od glavne ulice. Naročite jutranji napitek in kolač ter se namestite in opazujte, kako to počne elita vinske industrije.

Notranji nasvet: Če lahko, si privoščite sedež na zunanji terasi: popolnoma je postavljen za opazovanje vrveža svete Helene, od staršev, ki otroke spustijo v šolo, do upokojenih zvezdnikov, ki sprehajajo svoje pse.

Crocker - & - Starr
Vir slike: Crocker & Starr, Yelp

Degustacija vin: Odkrijte, kaj domačini že vedo, da Charlie Crocker in Pam Starr pripravljata nekaj mogočnega finega cabernet sauvignona na Crocker & Starr . Zabavna klet se nahaja tik izven mesta in ponuja zasebne degustacije po dogovoru.

Notranji nasvet: Če imate čas, si pridržite Al Fresco Experience, 90-minutno degustacijo, ki vključuje sir in kobasice v kombinaciji z vinogradniškimi vini Crocker & Starr.

Velika medvedka
Vir slike: The Big Dipper, Yelp

Kosilo: Združite pokušino vina in kosilo na Charles krug , ena od prvotnih kleti v dolini. Peči za pico zažigajo od 11. do 16. ure. ob vikendih, tako da lahko naročite nekaj pic in si napolnite kozarce, nato pa se sprostite na senčnem travniku.

Notranji nasvet: Po kosilu si privoščite sladoled v koruzi v The Big Dipper. Ta klasična sladoledna trgovina v mestecu zahodno od Main Streeta ponuja dobre stvari - kot so čokoladni pomarančni konfeti - brez navad.

-Kameo-kino
Vir slike: Kino Cameo, Yelp

Večerja in razstava: Naredite tako kot domačini ob vikendih in si privoščite večerjo s kokicami Kino Cameo na glavni ulici. To zgodovinsko majhno gledališče je bilo zgrajeno leta 1913, leta 2015 pa je bilo obnovljeno, vključno s pliškimi novimi sedeži in enim najboljših zvočnih sistemov v ZDA. Predvaja mešanico mainstreamovskih, neodvisnih in dokumentarnih filmov ter skozi vse leto gosti različne prireditve, vključno hitro rastoči filmski festival Napa Valley vsak november.

Notranji nasvet: Če kokice tega ne storijo namesto vas, si pred predstavo privoščite večerjo v gostilni Cook. Cook Tavern, ki se nahaja tik ob ulici, ima trden ameriški meni in piva.

Pijače: Dan zaključite s sprehodom do Goose & Gander , javna hiša Wine Country (aka restavracija) in se usmerite naravnost v kletni bar. Ta lokal je bil eden od epicentrov gibanja obrtnih koktajlov, ki se je začelo v ZDA pred nekaj leti, in čeprav je legendarni natakar Scott Beattie odšel, je program koktajlov tukaj še vedno močan. Nizek strop, ostarele lesene kabine in prijeten kamniti kamin vas pripeljejo do gostilne v Angliji, a koktajli, polni sveže nabranih zelišč, zelenjave in sadja, vas pripeljejo nazaj v Kalifornijo.Notranji nasvet: Kumare Collins naročite za priboljšek tako za oči kot za okuse.

Ne glede na to, ali imate en dan, tri dni ali celo življenje, je Sveta Helena dragulj mesta za raziskovanje. Zgrabite sončna očala, zglančite kozarec vina in se potopite v najslikovitejši zaklad vinske države.


Priporočena