Članek

Pot degustacije vin sv. Helene

Avtor Courtney Cochran Vino je morda tisto, kar nas pripelje v vinsko deželo, vendar to ni edina predstava, ki se dogaja med trtami. Nadaljujte s potovanjem, osredotočenim na dejavnosti v Sveti Heleni in okolici, ki obljublja več kot vaše povprečne izkušnje z vrtenjem in srkanjem.

Vinarija Beringer, St. Helena CA

Lekcija zgodovine: Beringer Začnite dan severno od St. Helene pri najstarejši neprekinjeni kleti v dolini Napa, Beringer. Renska hiša iz 19. stoletja (ki je bila oblikovana po impresivnem starem nemškem domu v Mainz-on-Rhine, Natch), imenovana za zgodovinsko okrožje v nacionalnem registru zgodovinskih krajev, zajema degustacijsko sobo in je čudo okrašene viktorijanske arhitekture. Izberite enega od dveh ponujenih ogledov (30-minutni Uvod v Beringerjevo turnejo ali 1-urni Okus Beringerjevega ogleda), če želite izvedeti več o živahni zgodovini vinarstva na kraju samem, ali pa s kozarcem vina raziskovati čudovito urejena območja posestva. v roki. Priporočamo zgodnji začetek v Beringerju (približno ob 10. uri zjutraj, ko se vrata odpirajo), da kar najbolje izkoristite svoj dan in prispete do mesta za kosilo, ki je opisano spodaj, ob idealni uri. (707) 963-4812 * 2000 Main Street St. Helena, CA 94574 * Delovni čas: od 10.00 do 17.00 * Pristojbine: 5–20 USDSeminarske študije: Merryvale Po lekciji iz zgodovine v Beringerju skočite z avtom na kratko do mesta do Merryvalea, še enega zgodovinskega kraja, ki je bila prva klet, zgrajena v Napi po prepovedi. Med čudovito okolico srkajte večkrat nagrajena vina, ali pa si privoščite Sommelier Reserve Degustacijo za izkušnje, ki jih ne morete premagati. Ta zasebna enourna seansa z očarljivim sommelierjem Shawnom Doughertyjem na kraju samem je afera z rezervacijami, enakovredna Napi, kot zakulisna karta na razprodani rock predstavi. Če potujete v petek ali soboto, ne boste želeli zamuditi priljubljene ponudbe Wine & Cheese Experience.P.S. Oglejte si koledar prireditev kleti za neizogibne četrtletne degustacije sodov, na katerih so popoldan predstavljeni pari hrane in zabava v živo, ki se ujema z vini Merryvale, 'tatovimi' iz sodčka.(707) 963-7777 * 1000 Main Street St. Helena, CA 94574 * Delovni čas: od 10. do 18.30 * Pristojbina: 15 USD

Piknik v kleti V.Sattui

Piknik šik: V. Sattui Ko vzamete vzorce v Merryvaleu, se odpravite le nekaj minut proti jugu in uživajte ob kosilu na prostem v priljubljenem V. Sattui v dolini Napa. Obsega impresivno italijansko tržnico in jedi skupaj s svojo degustacijsko sobo, V. Sattui pari vrhunska vina z 2 ½ hektarji dreves v senci podlage za piknik. Obiskovalci se spomladi, poleti in jeseni lahko veselijo pic, pripravljenih na drva, jedi z žara in bara z mozzarello, pa tudi posebnih vzorcev olja, kisa in gorčice ob vikendih in praznikih. Bonusna aktivnost ob kosilu: obrok si privoščite z brezplačnim vodenjem po kamnitih zgradbah, podzemnih kleteh in muzeju vinske kleti. Vrhunski digestif vinske države? (707) 963-7774 * 1111 White Lane St.Helena, CA 94574 * Delovni čas: od 9h do 18h * Provizija: 5 USDGhost Tour: Vinska klet Hall Kratka vožnja proti mestu vas pripelje do končnega cilja dneva, vinske kleti Hall. Elektrarna na Sveti Heleni, ki slovi po bogatem kompleksnem Cabernetu, pa tudi po svoji LEED-certificirani kleti (ena prvih na svetu, ki je dosegla ta trajnostni status), Hall s svojo gostoljubnostjo dosega visoke ocene. Še bolje: razlogi lepo vključujejo zgodovinsko klet 1885, ki jo je ustanovil morski kapitan iz Nove Anglije. Hall je zaradi te barvite preteklosti pred prepovedjo poznan kot 'ghost winery', ki ponuja priljubljeno 'ghost tour', sestavljeno iz pokušine sodov v svoji kleti iz 19. stoletja, ki ji sledi vodena degustacija trenutnih izdaj. Spooky cool in ravno tisto, kar vas bo po enem dnevu degustacije ohranilo na nogah. (707) 967-2620 * 401 Avtocesta St. Helena South St. Helena, CA 94574 * Delovni čas: od 10. do 17.30 * Pristojbine: 15–25 USD

Priporočena