Članek

Vinske kleti okrožja Sonoma: Vodnik za popotnike

Okrožje Sonoma ima čudovit sloves svojih velikih, lepih in znanih kleti. Vendar večje ni vedno boljše. Sestavili smo seznam butičnih kleti, kjer lahko uživate v pristni degustaciji vin okrožja Sonoma.



Družinska zadeva

vinogradi bacigalupi
Vir slike: Vinogradi Bacigalupi in Vinogradi Bacigalupi Facebook

Vinogradi Bacigalupi
4353 Westside Rd.
Healdsburg, CA 95448
(707) 473-0115
Yelp: 4,5 zvezdice, 28 mnenj
Rezervacija: Ni potrebna za degustacijo v baru, potrebna pa je za zasebne degustacije in skupine 8 ali več

Pravi poznavalci vina bodo vedeli zgodbo Chateauja Montelena in kako je leta 1976 v Franciji osvojil glavno nagrado za svoj Chardonnay. Grozdje, uporabljeno za ta chardonnay, je prihajalo iz vinogradov Bacigalupi. S svojo bogato družinsko zgodovino je klet znana tudi po rožeju iz modrega modrega pinota in Syrah.Notranji nasvet: Iščete pravo vino in vinogradniško izkušnjo? Rezervirajte vinogradniško večerjo in uživajte v večerji z več hodi, skupaj z matriarho Helen Bacigalupi in vinarjem Ashleyjem Herzbergom.



Umetniško lepo

rajski greben
Vir slike: Vinarija Paradise Ridge

Vinarija Paradise Ridge
4545 Thomas Lake Harris Dr.
Santa Rosa, CA 95403
(707) 528-9463
Yelp: 4,5 zvezdice, 57 ocen
Rezervacija: Ni potrebna za degustacijo v baru, priporočljiva pa za skupine 6 ali več

Lastniki kleti Paradise Ridge verjamejo v več kot le čudovito izkušnjo okušanja vin. Prav tako so velik zagovorniki javne umetnosti in so Paradise Ridge spremenili v čudovito galerijo z velikim kiparskim vrtom. Kupce spodbujamo, da s številnimi tovornjaki in pikniki pripeljejo hrano, medtem ko s steklenico vina uživajo v čudovitem pogledu na rusko dolino reke. Vinarija Paradise Ridge ima tudi degustacijsko sobo v Kenwoodu, zato ne mešajte obeh.Notranji nasvet: Hrepenite po pici? Prijavite se za par pice in vina, imenovan 'Quattro.'



Prijetno in intimno

Vir slike: kleti Westwood

Kleti Westwood
11 E Napa St, 3. korak
Sonoma, CA 95476
(707) 933-7837
Yelp: 4,5 zvezdice, 88 ocen
Rezervacija: Ni potrebno za degustacijo barov

Westwood je ena novejših kleti v regiji, znana po modrem modrem pinotu in toplem, prijaznem pristopu. Majhen in nenavaden od zunaj, a prijeten in intimen v sebi, je Westwood idealen kraj za razvajanje dneva med večjimi kleti. Pred odhodom obvezno načrtujte lokacijo, ker je malo težko najti - vhod se nahaja po ulici.Notranji nasvet: Oddihnite od rdečih in poskusite Rosé. Njegov rahel okus po češnji in malini bo okusno dopolnil pinot.



Edinstveno, osebno in intimno

bivalne kleti
Vir slike: Turistične kleti Yelp

Turistične kleti
141 E Napa St.
Sonoma, CA 95476
(707) 938-7212
Yelp: 4,5 zvezdice, 32 mnenj
Rezervacija: obvezna

Nastanitev Sojourn Cellars se nahaja tik ob mestnem trgu v središču Sonome in je kot dom stran od doma. Potrebne so rezervacije, ki osebju omogočajo, da degustacije prilagodi tako, da dobite popolno izkušnjo. Osebje Sojourn Cellars vas bo poučilo o modrem modrem pinotu, tako da se boste ob odhodu počutili kot strokovnjak.Notranji nasvet: Če imate radi modri modri pinot, poskusite domači ranč Cabernet, ki velja za kabino ljubiteljev modrega pinota.



Komično zabavno

dva prijatelja-vina
Vir slike: Dve vini Amigos

Dva vina Amigos
25 E Napa St., Ste C
Sonoma, CA 95476
(707) 799-7146
Yelp: 4,5 zvezdice, 57 ocen
Rezervacija: Ni potrebno za degustacijo barov

Two Amigos zabavo popestri v pokušini vin. Najboljša prijatelja že več kot 30 let, 'Vito in Guido Vino', želijo, da odidete z nepozabno izkušnjo. Od eklektičnega dekorja do kosmatega štirinožnega pozdravljanja Mulligana in vinskih kašic vas bosta dve Amigos Wins takoj nasmejali in sprostili.Notranji nasvet: V petek se ustavite na petkovem paru Junk Food - vino z Doritos in Fig Newtons.



Zgodovinska degustacijska soba

vina s tremi palicami
Vir slike: Facebook Vina treh palic

Vina treh palic
143 W Španija St.
Sonoma, CA 95476
(707) 996-3328
Yelp: 5 zvezdic, 3 ocene
Rezervacija: obvezna

Uživajte v malo zgodovine Kalifornije, tako da obiščete degustacijsko sobo Three Sticks v prenovljeni zgodovinski Vallejo-Casteñada Adobe. Poskusite modri modri pinot, chardonnay in cabernet sauvignon, medtem ko se učite več o zgodovini Sonome in zgodovini treh palic. Potrebne rezervacije.Notranji nasvet: Prijavite se na Fokusirano degustacijo, kjer vas bo osebni gostitelj popeljal na 'počasno predstavitev', potepajoč se po novem prostoru Adobe, kjer razlaga zgodovino in oblikovanje. Potem se boste udeležili vodenega potovanja po novih izdajah, preteklih letnikih in omejeni proizvodnji vin.



Ženska v lasti in upravljanju

inman-family-vina
Vir slike: Vina družine Inman

Vina družine Inman
3900 Piner Rd.
Santa Rosa, CA 95401
(707) 293-9576
Yelp: 4,5 zvezdice, 47 ocen
Rezervacija: obvezna

Ko je napis »Vinar je prisoten«, veste, da boste pri Inman Family Wines doživeli čudovito izkušnjo. Pomeni, da lastnica in vinarka Kathleen Inman toči za svoje goste. Kathleen, znana po pridelavi vina v francoskem burgundskem slogu, se ponaša s svojim okolju prijaznim pristopom k vinarstvu, vinogradih in embalaži. Preizkusite nagrajeni rožé 'Endless Crush'.Notranji nasvet: Kathleen ima v najemu kmečko hišo v vinogradu. Triposteljna hiša z eno kopalnico, ki je obračunana kot 'Nočitev in si priskrbite svoj zajtrk', je kot nalašč za tiste, ki želijo pristen okus vinskega podeželskega življenja.



Občutek kraja

vinske kleti
Vir slike: Vinske kleti BUMP Yelp

Vinske kleti BUMP
521 Broadway, Ste A.
Sonoma, CA 95476
(707) 228-9214
Yelp: 5 zvezdic, 29 ocen
Rezervacija: Ni potrebno za degustacijo barov

Vinski kleti BUMP so sproščeni in udobni, idealen kraj za počitek po dolgem dnevu degustacij. Najverjetneje boste našli lastnika Geordieja in Meiko, ki kupce točita in poučujeta o njihovi zgodovini in postopkih. Poskusite Syrah in Zinfandel.Notranji nasvet: Odprto do 18. ure. kar je pozneje kot večina degustacijskih sob.



Skupnost osredotočena

obloge-klet
Vir slike: Vključite Winery Yelp

Vključuje Winery
27 E Napa St., Ste A
Sonoma, CA 95476
(707) 939-5385
Yelp: 4 zvezdice, 74 mnenj
Rezervacija: Ni potrebno za degustacijo barov

Podprite Envolve Winery in podprli boste tudi dobre cilje. Envolve je sodeloval z lokalnimi neprofitnimi organizacijami, da bi pomagal pri ozaveščanju in vračal organizacijam, do katerih je ekipa resnično navdušena. Predčasno rezervirajte degustacijo in vaša skupina bo sedela v družinski sobi za bolj intimno doživetje.Notranji nasvet: Pridružite se programu Envolve vsak četrtek zvečer za Locals Night. Vstopite po 17. uri. za kozarec vina za 5 USD in krožnik za meso in sir za 10 USD.



Klimatsko strokovno znanje

salon za pokušino maclaren
Vir slike: McLaren Tasting Lounge Yelp

Degustacijski salon MacLaren
27 E Napa St., Ste E
Sonoma, CA 95476
Yelp: 5 zvezdic, 21 mnenj
Rezervacija: Ni potrebna za degustacijo barov, potrebna pa za zasebne oglede

Okusni salon MacLaren, znan po svoji hladni klimi Syrah, je zelo udoben in nezahteven. Lastnik Steve Law bo pogosto v salonu, kjer bo natočil goste in izobraževal vse o svojem škotskem naglasu.Notranji nasvet: Načrtujte zasebno degustacijo s Stevom, tako da se predhodno dogovorite za sestanek.

Dajte katerega od teh 10 majhnih Vinarije okrožja Sonoma strel in ne boste razočarani. Že imate priljubljenega s seznama? Glasujte zanj spodaj!

Glavni vir slike: kleti Westwood

Katera je najboljša majhna klet v okrožju Sonoma?

Priporočena