Članek

Napa do Sonome: dva epska itinerarja vinske države

Medtem ko se med obiskom enostavno držite ene lokacije Dolina Napa , vsekakor se splača obiskati bližnja mesta in širše. Preveč je odličnih krajev za jesti, stvari, ki jih je treba videti, in kleti, ki jih je treba obiskati, da bi potovanje omejili na samo eno območje.

Torej, ko naslednjič obiščete dolino Napa, ni razloga, da si ne bi privoščili dneva raziskovanja regije okoli sebe, vključno s čudovitimi Sonoma County . Tukaj sta dva lahka za raziskovanje poti od Nape do Sonome. Čas je, da zgrabite tipke in se odpravite na pot za lagodno potovanje naokoli Vinska dežela severne Kalifornije .


Prvi načrt: Sveta Helena do Calistoge do Santa Rosa

Sveta Helena je eno izmed najbolj priljubljenih mest v dolini Napa in tam bi lahko brez težav preživeli ves svoj čas, vendar menimo, da se je vredno odpraviti tudi proti severu, v zabavno mesto Calistoga. In zakaj bi se tam ustavili? Sonomina Santa Rosa tik nad valovitimi griči in manj kot uro stran se pripravite na slikovito pokrajino in obilico okusnih postankov na poti.



Sveta Helena

Kje ostati

Z dovoljenjem Facebooka: Hotel Wydown

Hotel Wydown

Butični hotel z 12 sobami v osrčju St. Helene ponuja sodobno udobje, prostorne sobe in udobje, da se lahko sprehodite do mestnih restavracij in degustacijskih sob. Ne glede na to, ali prenočite tukaj ali teden dni, hotelski sproščujoč ambient in elegantni detajli olajšajo upočasnitev in uživanje v trenutku.

1424 Main Street, Sveta Helena, CA 94574, (707) 963-5100

Kje jesti

Z dovoljenjem Facebooka: Restavracija PRESS

TISK


V restavraciji PRESS pripravljajo lokalna in sezonska živila, ki jih lahko kombinirate z znanimi rdečimi in belimi vini. Uživajte v vrhunsko suho goveje meso, lokalno gojeno jagnjetino in sveže morske jedi s sestavinami, oskubljenimi naravnost z vrtov restavracije in lokalnih kmetij, ki jih postrežejo v čudovitem in elegantnem ambientu. To je najpomembnejše jedilnico v dolini Napa, ki je ne smete zamuditi.

587 Sveta Helena Hwy, Sveta Helena, CA 94574, (707) 967-0550


Gottova cesta

Gott's je ameriška klasika (in najljubša Napa Valley) zaradi občutka pogostitve. V meniju je vse od klasičnih hamburgerjev do bolj iznajdljivih izbir, pa tudi solate, česnov krompirček in celo ribji tacos. Vse sperite z milkshakeom ali kozarcem lokalnega vina in pričakujte, da boste to obcestno restavracijo zapustili v veselju in zadovoljstvu.

944 Main Street, Sveta Helena, CA 94574, (707) 963-3486

Kje okusiti


Z dovoljenjem Facebooka: Vinarija Sinegal Estate

2800 Main Street, Sveta Helena, CA 94574, (707) 967-2229

Posestvo Sinegal

Posestvo Sinegal s površino 30 hektarjev je eno najstarejših in najbolj zaželenih posesti v Napi - nekoč, ki je nekoč pozdravilo postanek za kolesarje Pony Express. Čudovit viktorijanski dom je obkrožen z devetimi hektarji ekološko pridelanih vinogradov, iz katerih klet prideluje vina, kot so cabernet sauvignon, malbec, sauvignon blanc in petit verdot.

2125 Inglewood Ave, Sveta Helena, CA 94574, (707) 244-1187

Charles krug

Charles Krug, ustanovljen leta 1861, je dom prve degustacijske sobe v Kaliforniji. Vinarija Charles Krug, znana po osupljivem dizajnu, zgodovinski dediščini in znanih vinih, je destinacija, ki jo je treba videti za vse, ki jih zanima zapuščina vinarstva Napa Valley. In ne pozabite na lastno kuhinjo salumerije in pice Cucina di Rosa, kjer strežejo antipasti in pice v italijanskem slogu.

Kaj storiti

Vljudnost Facebooka: Muzej Roberta Louisa Stevensona

Muzej Roberta Louisa Stevensona

Muzej Roberta Louisa Stevensona, ki se nahaja v krilu ob javni knjižnici St. Helena, ponuja obiskovalcem priložnost, da se skozi zbirko spominkov, umetniških del in unikatnih predmetov seznanijo z življenjem in časi tega slavnega pisatelja.

1490 Knjižnični pas, Sveta Helena, CA 94574, (707) 963-3757



Calistoga

Kje jesti

Z dovoljenjem Facebooka: Restavracija in pivovarna Calistoga Inn

Restavracija in pivovarna Calistoga Inn

Čeprav ta zgodovinska gostilna ponuja obilo čudnega šarma, pričakujte živahnejše vzdušje v restavraciji in gostilni, kjer boste vsako noč na čudovitem vrtnem dvorišču pod žarom bistrojskih luči našli jazz glasbo v živo. Po večerji si privoščite pinto pri pivovarni Napa Valley, ki zaseda zgodovinski vodni stolp na terasi gostilne, preden se vrnete v pub po več užitkov.

1250 Lincoln Ave, Calistoga, CA 94515, (707) 942-4101

Kje okusiti

Z ljubeznijo Larkmead Vineyards & Winery

Vinogradi in klet Larkmead

Prvotno ustanovljeno leta 1895 je zgodovinsko posestvo Larkmead ena najstarejših družinskih ustanov v dolini Napa. Svetla degustacijska soba se počuti kot eleganten podeželski dom oblikovalsko podkovanega prijatelja, ki je obkrožen z 110 hektarji vinogradov miren kraj za pokušino priznanih vin sauvignon blanc in cabernet sauvignon.

1250 Lincoln Ave, Calistoga, CA 94515, (707) 942-4101

Sterling vinogradi

Sterling Vineyards se nahaja na 300 metrov in je dostopen z zračnim tramvajem. Ponuja različne možnosti degustacije in izobraževalne ture, ne glede na to, ali ste stranka dveh, družina ali velika skupina. Medtem ko je z zračnim tramvajem edinstveno doživetje, bodo panoramski razgledi s kleti na hribu pustili trajen vtis skupaj z njihovimi raznolikimi vini.

1111 Dunaweal Ln, Calistoga, CA 94515, (800) 726-6136

Kaj storiti

Prispevek Facebooka: Solage, letovišče Auberge

Udari v bazen pri Solage Calistoga

Solage Calistoga s petimi zvezdicami izžareva prefinjenost vinskega podeželja in ambient v elegantnem bazenu ni nobena izjema. Poleti je letoviška serija Pool Party odličen način za sončenje z vrtljivimi temami, DJ-jem, ki se vrtijo, in posebnimi ponudbami hrane in pijače.

755 Silverado Trail N, Calistoga, CA 94515, (707) 266-7531

Naravni vroči izviri in kopališča na Zdravilišča Calistoga Spa

Ni vam treba rezervirati sobe, da bi uživali v pomirjujočih učinkih zunanjega bazena z minerali v Calistoga Hot Springs - čeprav je bivanje tukaj prijetno. Gostje term lahko uživajo v pomlajevalnih lastnostih blatnih blat z vulkanskim pepelom in si privoščijo nekaj časa ob bazenu (ter prinesejo plus za 25 USD). Zdravilne prednosti termalne vode vam bodo privoščile, ne glede na to, ali boste tukaj preživeli cel dan ali skočili na hitro.

1006 Washington St, Calistoga, CA 94515, (707) 942-6269

Zlahka se zaljubite v sproščen tempo in čar mesta Calistoga, zato, če želite ostati še nekaj časa, imamo radi Ranč Calistoga , luksuzni umik v zasebnem kanjonu zunaj Calistoge. Nahaja se na 157 hektarjih, obkrožen z naravo, in je najboljše mesto, kjer se lahko skrijete za malo R&R. In za uživanje uporabite promocijsko kodo WCCOM WineCountry ugodnosti , kot 200 $ dobropis za letovanje za dve noči.



Santa Rosa

Kje jesti

Ljubezen Facebooka: Italijanska restavracija Ca'Bianca

Restavracija Ca’Bianca

Ca'Bianca je intimna restavracija, ki se nahaja v obnovljenem viktorijanskem domu, kulinarika pa je mešanica različnih regionalnih italijanskih jedi. V očarljivem, romantičnem vzdušju tega zgodovinskega dragulja boste našli hišne testenine, kreativne antipaste, morske sadeže in zrezek.

835 2nd Street, Santa Rosa, CA 95404, (707) 542-5800

Dierkov park

Dierk's, ki je verjetno najboljši zajtrk v mestu, je priljubljeno mesto za domačine in turiste. Bodite prepričani, da preizkusite babico Dierk's Pull-A-Parts, ki so ocvrte kroglice iz testa, posute s cimetom in sladkorjem ter tako okusne, vendar ne morete zgrešiti s klasiko, kot so palačinke iz pinjenca, slani benedikti ter krepki piškoti in omaka .

404 Santa Rosa Ave, Santa Rosa, CA 95404, (707) 573-5955

Tukaj je še nekaj okusnih lokacij Santa Rosa, kjer boste lahko pojedli in razveselili. John Ash & Co , ki se nahaja na Vintners Resort , ponuja sezonsko kulinariko Wine Country z lokalnimi sestavinami v romantičnem vzdušju in z obsežno vinsko karto. Spinster Sestre počuti se kot doma v okrožju umetnosti Santa Rosa. V meniju, ki je odprt za zajtrk, kosilo in večerjo, je na voljo vse od hišnih vrečk z loxom in posušenim ohrovtom, ohrovtom do tortilje Españole in rdečimi školjkami, ki praznujejo globalne okuse, hkrati pa poudarjajo blagodat okrožja Sonoma.

Kje okusiti

Vljudnost Deloacha

Vina družine Inman

Lastnica in vinarka Kathleen Inman je trajnostnost postala gonilna sila njene kleti, kjer vinsko klet znotraj in zunaj postavljajo energetsko učinkovita razsvetljava, sončna energija in reciklirani gradbeni materiali. Vnaprej se dogovorite za degustacijo, da boste uživali v omejeni proizvodnji vin, ki vključujejo sivi pinot, chardonnay in modri pinot.

3900 Piner Road, Santa Rosa, CA 95401, (707) 293-9576

Žejen po več? Butik Družinski vinogradi Donelan specializirano za hladna podnebja syrah, modri pinot, chardonnay in vina Rhône - mnogi iz njihovega vinograda na posestvu. Ali pa se odpravi na Deloach za široko paleto organskih in biodinamičnih posesti in omejeno proizvodnjo vin, ki izvirajo iz celotne ruske rečne doline.

Kaj storiti

Vljudnost Facebooka: Safari West

Safari West

V tem 400 hektarjev velikem svetišču divjih živali živijo gepardi, žirafe, opice, zebre in še več - natančno skoraj 90 različnih vrst -, ki ponujajo nepričakovano, enkratno doživetje safarija v središču Vinske države.

3115 Porter Creek Road, Santa Rosa, CA 95404, (707) 579-2551

Druge zabavne dejavnosti v Santa Rosi vključujejo obisk podprte skupnosti Luther Burbank Center za umetnost , kjer boste našli predstave svetovnega razreda, družinske predstave in prireditve v skupnosti. Za bolj pustolovsko izkušnjo s kolesom obiščite kleti West Sonoma Getaway Adventures . Kolesarjenje in vino? Zdaj je to zabaven način za izhod in raziskovanje okolice.

Bi radi podaljšali čas v Santa Rosi? Oglejte si nenavadne, a verodostojne, Hotel Sandman , hišnim ljubljenčkom prijazna motorna koča z vrnitvijo z barom ob bazenu in bivalnim prostorom z WineCountry ugodnosti . Če ste razpoloženi, da ostanete nekje na popustljivi strani, imamo radi romantiko in čar Gostilna Vintners , s svojimi mirnimi vrtovi, okoliškimi vinogradi in razkošnimi nastanitvami.


Drugi načrt poti: Napa do Sonome do Petalume

Zakaj bi ostali v mestu Napa, ko je Sonoma oddaljena le 13 milj, na poti pa je ogromno čudovitih krajev. Tudi tam se vam ni treba ustaviti, saj boste želeli še naprej voziti proti Petalumi za še bolj okusne in vredne znamenitosti. Pokrili smo vas z vsemi mesti, ki jih boste želeli doseči v času, ko ste se podali skozi obe državi.



Napa

Kje ostati

Prispevek Andaz Napa

Andaz Napa

Ta butični hotel s 141 sobami se nahaja v središču mesta Napa in ponuja elegantno mesto za klic domov, medtem ko se v Vinski deželi sprostite na zunanji terasi in uživate v okusnih grižljajih v restavraciji s kmetije do mize, in počivanje glave na plišasti postelji v sobi v slogu mansarde.

1450 1st Street, Napa, CA 94559, (707) 687-1234

Kje jesti

Z dovoljenjem Facebooka: Angele Restaurant & Bar

Restavracija in bar Angele

Angele je že vrsto let in z dobrim razlogom stalnica na jedilnici Napa. Ta restavracija ob obali ponuja prefinjene jedi iz francoske države v klasičnem, romantičnem vzdušju. Uživajte v jedeh, kot so ocvrta vražja jajca, penu iz foie gras in parjene školjke v omaki iz belega vina. Dober tek!

540 Main Street, Napa, CA 94559, (707) 252-8115

Kje okusiti

Vljudnost Facebooka: Cuvaison

Posestvo Cuvaison

Posestvo Cuvaison v Carnerosu ponuja osupljivo mesto za vzorčenje chardonnaya in modrega pinota, pridelanega iz njihovih certificiranih trajnostnih vinogradov. Svetla in zračna degustacijska soba ponuja panoramski pogled na trte, tako da lahko med srkanjem občudujete, od kod prihaja grozdje.

1221 Duhig Road, Napa, CA 94559, (707) 942-2455

Vinski bar Compline

Vinski bar, restavracija in trgovina na drobno dveh vinskih veteranov (eden je Master Sommelier), to novo središče mesta Napa ponuja široko paleto zanimivih vin, na katerih lahko popivate. Ker je cena večine steklenic med 10 in 40 dolarji, lahko svet vina raziščete ne glede na vaše želje.

1300 1st Street # 312, Napa, CA 94559, (707) 492-8150

Kaj storiti

Z dovoljenjem javnega trga Oxbow

Javni trg Oxbow

Foodies se bo razveselil, ko bo stopil na razprostranjeno javno tržnico Oxbow, 40.000 kvadratnih metrov velike tržnice s široko paleto okusnih ponudb skoraj dva ducata prodajalcev. Od sladoleda in peciva do ostrig in tacosa, ribarnice, mesnice in celo destilarne je zares nekaj za vsakogar. Pazite le, da prinesete apetit, ker je morda pretežko izbrati samo enega.

610 1st Street, Napa, CA 94559



Sonoma

Kje jesti

Prispevek Fremont Diner

Fremont Diner

Noben obisk območja ne bi bil popoln brez postanka v tej skromni restavraciji, kjer se domače kuhanje sreča z visokokakovostnimi sezonskimi sestavinami za hrano, ki je prav okusna. Celodnevni zajtrk vključuje izdelke, kot so francoski toast z domačim vanilijevim sirupom in začinjen ocvrt piščanec z vaflji. Predlagamo, da svoj obrok zaključite z rezino pite.

2698 Fremont Drive, Sonoma, CA 95476, (707) 938-7370

dekle & fig

Dekle in figa, ki se nahaja ob zgodovinski Sonoma Plaza, od leta 1997 pripravlja kulinariko vinske kulinarike, ki jo navdihuje Francija, in je od takrat priljubljena destinacija. Jedilnik se pogosto spreminja glede na sezono, hrana pa je tako sveža kot okusna.

110 W. Španija Street, Sonoma, CA 95476, (707) 938-3634

Druge vredne restavracije vključujejo Kuhinja El Dorado v hotelu El Dorado, kjer boste našli vrhunski ambient, prijetno zunanjo teraso in privlačno kalifornijsko-sredozemsko hrano. Dol po ulici, Sončnična kavarna V zdravju naklonjenem jedilniku so lokalne in koristne sestavine, ki jih spremljajo lokalna vina in obrtni koktajli.

Kje okusiti

Z dovoljenjem Facebooka: Vinarija Domaine Carneros

Domaine Carneros

Domaine Carneros, zasnovan po francoskem dvorcu, je skoraj tako priljubljen tako za fotografije, kot za penino. Sprehodite se po velikem stopnišču do sončne terase, nato pa uživajte v letečem žametnem pogledu ob pogledu na okoliške vinograde spodaj.

1240 Duhig Road, Napa, CA 94559, (707) 257-0101

Območje Sonoma / Carneros je dom številnih destinacij vrednih kleti, kot je kolk, sproščeno Vinarija Scribe , živahno Vinogradi Ceja in živahno Viansa Sonoma , kjer lahko kupite kosilo za piknik in se malo zadržite s pogledom na njihov osupljiv pogled na hrib.

Kaj storiti

Z dovoljenjem Sonoma Plaza

Sonoma plaza

Zgodovinski Sonoma Plaza je očarljivo mesto za lagodno popoldne, preživeto za nakupovanje, prigrizke in srkanje. Ustavite se v eni izmed številnih umetniških galerij, poskusite lokalno vino v degustacijski sobi ali si privoščite hrano v eni od restavracij, ki stojijo ob trgu. Ne bodite presenečeni, če se boste ure in ure sprehajali tukaj.

453 1st Street E, Sonoma, CA 95476

Če ste željni več, si oglejte zgodovino Misija San Francisco Solano - zadnja in najsevernejša od 21 misij v Kaliforniji. Ali če ste na edinstveni celodnevni turneji po Vinski deželi, stopite v letnik na prostem Vinski voziček Sonoma Valley za priložnostni dan raziskovanja in degustacije vin.

Z vsemi storitvami v in okoli Sonome vam ne bi očitali, če bi se odločili preživeti nekaj več časa tukaj. Ko ste pripravljeni poklicati nočitev, predlagamo, da se nadomestite Gostilna Sonoma Mission , ki se ponaša z osupljivimi razlogi, razkošnimi nastanitvami in restavracijo z zvezdico Michelin. In obstaja še dodaten razlog, da ostanemo WineCountry ugodnosti , na primer 25% popusta, dve degustacijski kartici, brezplačno steklenico vina in 20% popusta na hrano in pijačo.



Petaluma

Kje jesti

Z dovoljenjem Central Market

Central Market

Centralna hiša, ki se nahaja v stavbi okoli leta 1918 v središču mesta Petaluma, ponuja rustikalno kalifornijsko-mediteransko hrano s poudarkom na ceni od kmetije do mize. Poleg kruha, ki ga vsak dan spečejo iz nič, vse izdelujejo v lastni režiji ali gojijo z lastne ekološke kmetije v bližini.

42 Petaluma Blvd., Petaluma, CA 94952, (707) 778-9900

Kje okusiti

Z dovoljenjem Facebooka: Keller Estate

Vinarija Keller Estate

Nahaja se v Petaluma Gap z Mt. Tam v daljavi je Keller Estate specializirano za hladno podnebje, chardonnay in modri modri pinot. Degustacije segajo od klasičnih letov v degustacijski sobi do zasebnih ogledov jame in kleti, od katerih slednji ponuja notranji pogled na proizvodni obrat in postopek pridelave vina ter se konča z obiskom vinograda.

5875 Lakeville Hwy, Petaluma, CA 94954, (707) 765-2117

Pivovarna Lagunitas

V okrožju Sonoma vam ne bo primanjkovalo krajev za pokušino vina, toda kadar je vse, kar želite, je hladno pivo, Lagunitas ponuja dobrodošel predah od grozdne libacije. Ponuja veliko izbiro piva na pipo, okusne munchije in živo glasbo, Lagunitas je živahno mesto, kjer se lahko vrnete in uživate v pol litru ali treh.

1113, 1280 N McDowell Blvd., Petaluma, CA 94954, (707) 778-8776

Iščete več? Ne zamudite Vinarija Adobe Road v centru Petalume za majhno, ročno izdelano vino.

Kaj storiti

Z dovoljenjem Facebooka: Državni zgodovinski park Petaluma Adobe

Državni zgodovinski park Petaluma Adobe

Glavna atrakcija parka, obdana s kaktusi in govedom, je zgodovinska zgradba iz čerpiča, zgrajena v začetku 19. stoletja, ki daje zanimiv pogled na zgodnje dni Kalifornije.

3325 Adobe Road, Petaluma, CA 94954,(707) 762-4871

Tu je še nekaj stvari, ki jih morate narediti v Petalumi. Oglasiti se Ranč McEvoy za pokušino njihovega izjemnega oljčnega olja ali za obisk sezonske delavnice. Kdo pravi, da v Vinski deželi ne morete malo nakupovati? V torbah pustite dodaten prostor za obisk Trgovine Petaluma Village Premium da poberejo karkoli, od tekaških copat do domačega blaga.

Za kraj za počitek glave po epskem dnevu raziskovanja, Metro Hotel & Cafe je eklektičen butični hotel, ki v osrčju Petalume ponuja francoski čar z zabavnimi, igrivimi detajli.

Slika na naslovnici avtorja Facebook: Keller Estate


- KONČNI VODNIK ZA NAČRTOVANJE VAŠEGA PODJETJA, KI SE UMIKA V VINSKO DRŽAVO KALIFORNIJE -

- VODNIK PO DEGUSTACIJI VIN KOT PRO -


Priporočena