Spletni Dnevnik

Markus Molitor (vinarstvo, cene, najboljša vina 2021)

Vina Markus Molitor niso samo okusna, ampak so tudi odlična zbirateljska predmeti. Izvedite vse o vinu, preden ga kupite za svojo zbirko vin!

Nemško vinsko posestvo Weingut Markus Molitor se je znašlo na naslovnicah, ko so trije njegovi avsleški rizlingi leta 2015 dobili 100 točk od zagovornika vina Roberta Parkerja.

Istega leta je Markus Molitor, briljantni vinar posestva, za ta izjemen dosežek dobil vzdevek 'Herr 300 Punkte' (g. 300 točk).

Kaj naredi vina Markus Molitor tako edinstvena? V katera vina Markus Molitor je najbolje vlagati?

Odpravimo se na virtualno potovanje v Nemčijo, da raziščemo vinsko posestvo Markus Molitor. Ogledali si bomo njegovo navdihujočo zgodovino, čudovite vinograde in edinstvene tehnike pridelave vina. Imamo tudi seznamnajboljših vin Markus Molitor za nakup leta 2021.

Kaj je več?Boste izvedelibrez težav vlaganje v ta izvrstna vinaprav tako!



nadaljnje branje

Odkrijte, kaj morate vedeti za napredovanje v Naložbe v svet finega vina.

Ta članek vsebuje

  • Kratek pogled na klet Markus Molitor
  • Hitra zgodovina Markusa Molitorja
  • Vinogradi in vinogradništvo Markus Molitor
  • Vinarske tehnike Markus Molitor
  • Najboljša vina Markus Molitor v letu 2021 (vključno z degustacijskimi opombami, cenami)
  1. 2013 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr rizling Trockenbeerenauslese
  2. 2013 Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Rizling Trockenbeerenauslese
  3. 2017 Markus Molitor Bernkasteler zdravnik rizling ausleški suh
  4. 1993 Markus Molitor Trabener Wurzgarten Rizling Trockenbeerenauslese
  5. 2005 Markus Molitor Haus Klosterberg rizling trockenbeerenauslese
  6. 2018 Markus Molitor Erdener Pralat rizling ausleški suh
  7. 2016 Markus Molitor Bernkasteler Zdravnik Rizling Auslese
  8. 2017 Markus Molitor Urziger Wurzgarten Rizling Beerenauslese
  9. 1998 Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Eiswein
  10. 1998 Markus Molitor Rizling Auslese
  • Bi morali vlagati v vina Markus Molitor?

V svojo zbirko vin dodajte starost vreden Molitor


Kratek pogled na klet Markus Molitor

Kratek pogled na klet Markus Molitor

Vinsko posestvo se nahaja v nemški regiji Mosel Valley in je v lasti legendarnega vinarja Markusa Molitorja.

Poleg vrste vin rizling (suha, suha in sladka vina) proizvaja tudi Markus Molitor Rdeča vina modri pinot in bela vina iz grozdja pinot blanc in chardonnay.


V samo 35 letih je Markus Molitor razširil svoje 1,5 hektare vinogradniške površine na čudovitih 120 hektarjev. In vse to je bilo doseženo v njegovih dvajsetih in tridesetih letih.

Približno 75% vinogradov leži na območjih Grand Cru v srednjem Moselu (blizu reke Moselle), preostali pa na rodovitnih bregovih reke Saar.

Preberite tudi: Želite najti pravega rdeče vino za naslednjo večerjo?Oglejte si te Okusni malbec , Smoky Zinfandel , in Okusna Barbera vina.

Torej, kako je Markus Molitor to dosegel v samo treh desetletjih?


Hitra zgodovina Markusa Molitorja

Hitra zgodovina Markusa Molitorja

Markus, vinar osme generacije vinarja, je gonilna sila izjemnega uspeha.

Markus je očetovo klet podedoval leta 1984 pri rosnih 20 letih. Čeprav je bil mlajši in 'neizkušen' ​​v primerjavi z vinarji drugih kleti Mosel, je imel Markus jasno vizijo, kaj želi doseči s svojimi vini.

Želel je ohraniti tradicijo svoje družine in pridelati izjemna vina, ki jih poganja terroir, ki so pokazala edinstvene značilnosti Mosela Rieslinga.

Med leti 2009 in 2012 si je Markus veliko prizadeval za izboljšanje kleti. Kupil je vinograde Grand-Cru v bližini reke Mosel. Uvedel je tudi bolj trajnostne vinogradniške prakse, tako da je sadje odražalo lepoto Mosel terroirja.

Danes vinsko posestvo Markus Molitor vsako leto pridela 80 unikatnih vin!

Preberite tudi: Želite svoje goste navdušiti s popolno pijačo na naslednjem dogodku?Preizkusite naše recepte za a Okusna Sangria ali a Ustnice Mimoza koktajl!

Oglejmo si vinograde Markus Molitor - rojstno mesto izjemnih vin.

Vinogradi in vinogradništvo Markus Molitor

Vinogradi in vinogradništvo Markus Molitor
Pinot Blanc Grozdje

Posestvo Markus Molitor ima vinograde na 15 različnih parcelah v regijah Mosel in Saar, vključno z vinorodnimi vasicami Wehlen, Zeltingen-Rachtig in Bernkastel.

94% vinogradov je zasajenih z rizlingom, ostale pa z majhnimi količinami Modri ​​pinot , Modri ​​pinot in Chardonnay.

Vinogradi se nahajajo na strmih pobočjih in so zasajeni s starimi trtami. Nekatere od teh starodavnih trt so stare več kot 100 let.

Vinogradniške parcele (kot so Wehlener Klosterberg, Graacher Himmelreich in Brauneberger) imajo preperele skrilavce z majhnimi kamni in veliko vsebnostjo železa.

Naj bo to Erdener Treppchen Riesling Spätlese, Schieferteil ali Alte Reben Mosel, vsako vino predstavlja edinstven terroir srednjega Mosela.

Markus se ukvarja s trajnostnim vinogradništvom na svojih strmih pobočjih, da bi dobil najboljše okuse mosel rizlinga. Vsaka trta je nežno obdelana, izkušene ekipe pa naberejo fiziološko zrelo grozdje.

Preberite tudi: Potopite se v svet slinjenja Rizling vina s tem izčrpnim člankom.

Oglejmo si, kaj se zgodi z grozdjem po obiranju.

Vinarske tehnike Markus Molitor

Vinarske tehnike Markus Molitor

Vina Markus Molitor poleg edinstvenega vinogradništva koristijo tudi tradicionalne tehnike pridelave vina.

Tako izgleda postopek pridelave vina Markusa Molitorja:

  • Grozdje je skrbno izbrano in ločeno glede na stopnjo zrelosti.
  • Nato grozdje premakne v trinadstropno obokano klet za vrenje. Hladna temperatura in visoka vlažnost kleti ohranjata optimalno klimo za fermentacijo in staranje vina.

Grozdje fermentira v lesenih sodih z naravnimi kvasovkami pri nizkih temperaturah tri mesece.

  • Po fermentaciji vino nekaj mesecev odleži na drožeh, preden ga ustekleniči.

Vina Domaine Markus Molitor (Auslese, Kabinett in Spatlese) imajo tri različne kapsule za razlikovanje okusa vina.

  • Bela kapicaoznačuje suha vina.
  • Sivo-zelenacap označuje suha vina.
  • Dolgo zlatocap označuje sladka vina in vina botrytis.

Preberite tudi: Iščete popoln mehurček za praznovanje obletnice?Sestavili smo seznam Najboljši šampanjec vina za vas.

Pomagali vam bomo tudi najti Popoln kozarec za šampanjec da postrežeš svoje mehurčke!

Najboljša vina Markus Molitor v letu 2021 (vključno z degustacijskimi opombami, cenami)

Tu je nekaj naših najljubših vin Markus Molitor - kot nalašč za pitje ali kot darila za vino !



1. 2013 Markus Molitor Izbrana sončna ura Rizling Trockenbeerenauslese

2013 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr rizling Trockenbeerenauslese

Elegantno in uravnoteženo vino 2013 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr ima sladko mehkobo.

Vino rizlinga ima sladke arome medu, karamele, marelice, zrele hruške in breskve. Okus ima osvežilno kislost in srednje telo z okusi marelice in breskve.

Cena leta 2013 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr rizling Trockenbeerenauslese: 5.209 dolarjev



2. 2013 Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Rizling Trockenbeerenauslese

2013 Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Rizling Trockenbeerenauslese

Nos tega belega vina oddaja bogate arome medu, masla in marelice. Okus ima sadne okuse s hlapnimi kislinami.

Cena leta 2013 Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr rizling Trockenbeerenauslese: 5.368 dolarjev

Preberite tudi: Iščete hrustljavo in suho belo za vašo tradicionalno večerjo?Raziščite pikantne okuse Sauvignon Blanc vino.



3. 2017 Markus Molitor Bernkasteler zdravnik rizling ausleški suh

2017 Markus Molitor Bernkasteler zdravnik rizling ausleški suh

Bela kapsula rizling Markusa Molitorja, ta letnik 2017 je najbolje opisati kot bogato, globoko in kremensko.

V nosu prevladujejo vonji citrusov s prefinjenimi kančki dima in koščičastega sadja. Na suhem nebu je terroir predstavljen s finimi tanini, vznemirljivo slanostjo in rahlo mineralnostjo.

Cena leta 2017 Markus Molitor Bernkasteler Doctor Riesling Auslese suho: 1.971 dolarjev

Priporočena