Članek

Vodnik za ljubitelje Zinfandela za Lodi

Med zalivom San Francisco in gorami Sierra Nevada se nahaja Lodi, skromna sestrica bolj znanih vinskih regij Sonoma in dolina Napa. Lodijeva najbolj priljubljena vina so Zinfandels, ki so močna rdeča, znana po močnem, gladkem zaključku in notah jagodičja in začimb. Ugotovite, zakaj je ta sorta postavila Lodi na zemljevid kot glavno mesto Zinfandela s tem dvodnevnim načrtom poti.

1. dan

michael-david-vinogradi-680
Vir slike: Yelp

Vinogradi Michael David
4580 W. Avtocesta 12
Lodi, CA 95242
(209) 368,7384
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 38 ocen
Rezervacija: obvezno za skupine osem ali več
Navodila: Lokacija eno miljo od mesta, kjer se Interstate 5 sreča z avtocesto 12

Ta vinograd je z razlogom poimenoval Zinfandels Lust, Gluttony, Sloth, Rage in letnik 2012 7 Deadly Zins - sorte so pregrešno okusne. Medtem ko pridete po vino, lahko ves dan ostanete in se igrate v vinogradih Michael David Vineyards. V pekarni si privoščite eno od slavnih pite, uživajte v obilnem zajtrku ali kosilu v kavarni Farm in obiščite stojnico za pridelke za dediščino sadja in zelenjave. Notranji nasvet: 15-odstotni alkoholni potres Michaela Davida Zin, ki je opisan kot 'čez vrh in se razbija v žile', prihaja iz starega vinograda Lodi, zasajenega približno ob istem času velikega potresa v San Franciscu leta 1906.

van-diamanti-družina-vinogradi-680
Vir slike: Yelp

Vinogradi družine Van Ruiten
340 W. Avtocesta 12
Lodi, CA 95242
(209) 334-5722
TripAdvisor: 5 zvezdic, 8 ocen
Rezervacija: ni potrebna
Navodila: Od vinogradov Michael David se usmerite proti vzhodu na avtocesto 12 2,9 milje, vinograd pa je na desni.

Družina Van Ruiten zadnjih pet desetletij goji grozdje v regiji Lodi, potem ko se je na Nizozemskem po drugi svetovni vojni naselil nizozemski priseljenec John Van Ruiten starejši. Po vzorčenju vin v prijetni degustacijski sobi se sprostite na terasi s piknik kosilom s pogledom na vinograde. Vzorec Zinfandel 2011 Reserve Sideways, ki je star v francoskem hrastu, daje vinu kakovost vanilije, ki dopolnjuje note jagodičevja, ribeza in kave. Notranji nasvet: Van Ruitens v svoj vinograd uvaja prakso trajnostnega kmetovanja. Na primer, ustvarili so gnezdilnice za sove, da bi te nočne plenilce spodbudili, da v vinogradu zadržijo populacijo glodalcev.

brisanje-vinogradi-680
Vir slike: Yelp

Izbriši vinograde
1301 Armstrong Rd.
Lodi, CA 95242
(209) 368-2446
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 5 ocen
Rezervacija: obvezno za skupine osem ali več
Navodila: Iz družinskih vinogradov Van Ruiten se usmerite na vzhod po avtocesti 12 0,7 milje in nato zavijte desno na spodnjo cesto Sacramento. Po tej cesti nadaljujte 2,1 milje, zavijte levo na Armstrong Street in po 1,9 km bodo vinogradi Borra na vaši levi.

Družina Borra, znana po svojih slastnih rdečih vinih, ima italijanske korenine že tri generacije in več kot 100 let. Stara trta vinogradov Borra Zinfandels prikazuje kompleksno naravo terroarja v regiji Lodi. Vinograd, ki ga gojijo na 135-hektarskem ranču Gill Creek Ranch s pogledom na reko Mokelumne, daje temne, dekadentne zinfandele, sadne, dobro uravnotežene s kančkom začimb. V rustikalni degustacijski sobi uživajte v kozarcu številnih rdečih sort Borre. Notranji nasvet: Če se počutite pustolovsko, poskusite 2012 Finesse, krepko rdečo mešanico, ki vsebuje 59% Zinfandela (pa tudi 16% Merlot, 14% Syrah, 11% Cabernet Sauvignon).

2. dan

klinker-opečna-klet-680
Vir slike: Yelp

Vinarija Clinker Brick
15887 North Alpine Rd.
Lodi, CA 95240
(209) 333-1845
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 31 mnenj
Rezervacija: obvezno za skupine osem ali več
Navodila: Lokacija je 2,55 milje vzhodno od kraja, kjer se križata avtocesta 12 in avtocesta 99

'Stara trta' dobi nov pomen v kletni kleti Brick Winery, kjer so v začetku 19. stoletja zasadili vinograde Zinfandel. Šest generacij družine Felton je skrbelo za trte Zinfandel, ki so bile zasajene ob Apelaciji reke Mokelumne v Lodiju in predgorju Clements. Ravnovesje jagodičja in toplih začimb sta enoznačni identifikatorji Klinker Brick's Zins, vendar ima vsak letnik svoj poseben profil okusa od črne češnje in kardamoma do sladkih sadnih not in slanega črnega popra. Prostor za pokušino, ki se nahaja v prostornem rustikalnem hlevu, je očarljive kakovosti, na terasi pa lahko srkate kozarec vina, medtem ko se sprostite na enem od stolov, narejenih iz rešenih vinskih sodov. Notranji nasvet: Odnesite domov steklenico Old Ghost, ki prihaja iz najboljših izdelkov Old Vine Zins, ki jih vsako leto proizvede Klinker Brick.

jeremy-wine-co-680
Vir slike: Yelp

Jeremy Wine Co.
6 W. Pine St.
Lodi, CA 95240
(209) 367-3773
TripAdvisor: 5 zvezdic, 8 ocen
Rezervacija: obvezno za skupine osem ali več
Navodila: Od kleti Klinker Brick se usmerite proti severu na East Pine Street 0,9 milje in zavijte levo na East Victor Road. Po tej cesti se spustite 3,5 km, zavijte levo na cesto Beckman za 0,2 km in zavijte desno na Pine Street.

Butična klet z udobno degustacijsko sobo v osrčju zgodovinskega središča Lodija Jeremy Wine Co. proizvaja majhne serije vina. Za Jeremy Wine Co. so značilni suhi in sadni Zinfandeli, stari v francoskih in ameriških hrastovih sodih. Od vinske kariere v Lodiju leta 1990 vam lastnik in vinar Jeremy Trettevik lahko predstavi notranji pogled na Zinfandels v regiji. Pridite pripravljeni, da ga popacate z vprašanji. Notranji nasvet: Kupite enega od vrčkov za vino, ki ga je mogoče večkrat napolniti, in naj ga osebje degustacijske sobe napolni z vašim najljubšim vinom.

hrast-kmetija-vinogradi-680
Vir slike: Yelp

Vinogradi hrastove kmetije
23627 Devries Rd.
Lodi, CA 95242
(209) 365-6565
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 4 ocene
Rezervacija: obvezno za skupine šestih ali več
Navodila: Od Jeremy Wine Co. se usmerite proti zahodu na West Pine Street proti ulici North School za 1,3 km, zavijte levo na pas South Ham in nadaljujte še 0,3 km, nato pa desno na avenijo West Lodi. Nadaljujte po tej ulici še 1,3 km, pri krožišču izberite drugi izvoz in nadaljujte po aveniji West Lodi. Zavijte desno na North Davis Road in nadaljujte pot 6,5 km, kjer zavijete levo na West Peltier Road. Po milji po tej cesti zavijte desno na cesto Devries Road in vinska klet bo le 0,7 km po ulici.

Ta majhen vinograd je bil poimenovan po ogromnih hrastih na 60 hektarjev velikem zgodovinskem posestvu. Nagrajeni Zinfandel (vinograd Wegat) iz leta 2012 srkajte na terasi z vrtnicami ali v popolnoma novi čudoviti degustacijski sobi s 2600 kvadratnimi čevlji. Notranji nasvet: Ob vikendih si privoščite VIP ogled vinogradov, drobilnic in sodov vinske kleti (vključuje celotno pokušino).

Vinarije Lodi počasi kradejo v središču pozornosti po eno steklenico Zinfandela. Čeprav je Lodi majhen v primerjavi s sestrskimi regijami Sonoma County in dolino Napa, ima Lodi naraščajočo vinsko sceno z vinogradi, ki ustvarjajo vrhunska vina. Če iščete slastne rdeče in vznemirljivo vinsko pustolovščino po uhojenih poteh, izberite Lodi za cilj.


Priporočena