Članek

12 stvari v Texas Hill Country

V Texas Hill Countryu niso le kavboji, meso in dolgoži. Obstaja veliko umetnosti, kulture, gurmanske hrane in, da, celo uspešna vinska scena. Če se odpravljate v državo Lone Star, raziščite nekaj najbolj zanimivih stvari, ki jih ponuja to območje.

Zgrabi krožnik

dva vetriča-680
Vir slike: Yelp

Gostilna v restavraciji Dos Brisas
10000 Champion Drive
Washington, TX 77880
(979) 277-7750
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 56 ocen
Rezervacije: Za goste, ki ne bivajo v gostilni, je potrebno vsaj 24 ur vnaprej

Če poskusite svojo pot skozi državo Texas Hill, lahko obiskovalci dobijo pristen občutek za ta kotiček Teksasa. V restavraciji The Inn at Dos Brisas za eleganten obrok uporabljajo vse sestavine od mize, s poudarkom na lokalnosti in razpoložljivosti. Jedilnik se spreminja vsak dan, a raca, bizon, jagnjetina in zajec so krasili krožnike restavracije. Notranji nasvet: Ljubitelji vina se veselijo: v vinski kleti je 7000 steklenic.

ottos-680
Vir slike: Yelp

Otto's
316 East Austin Street
Fredericksburg, TX 78624
(830) 307-3336
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 262 mnenj
Rezervacije: niso sprejete, razen za rezervacije za večje zabave (6-10 oseb) v hotelu Stammtisch

Za bolj sproščen obrok Otto's na ulici East Austin Street daje nemški pridih teksaškim sponkam. Raca in prepelice z bogatimi nemškimi pridihi, kot so špargla in kislo zelje, krasijo jedilnik, skupaj s sirami, ki se ponašajo s kandiranimi pekani. Kljub zabavnemu občutku hrane je restavracija dovolj majhna in intimna, da ustreza romantični večerji. Notranji nasvet: Če želite zadovoljiti obrtniško hrepenenje po klobasah, naročite dimljeno, slano Wurst Platte.

the-sol-lizanje-680
Vir slike: Yelp

Solno lizanje
18001 Kmetija na trg 1826
Driftwood, TX 78619
(512) 858-4959
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 1.659 mnenj
Rezervacije: Ni obvezno, vendar priporočljivo

Teksas pozna svoj žar in le malo restavracij ga pozna bolje kot The Salt Lick. Ta skromni „bife“ ponuja krožnike v slogu kavarne, napolnjene s pršutom, čevljarjem in makaroni ter sirom. Naročite vse družinske sloge za pravi okus te pristne teksaške pojedine. Notranji nasvet: V številnih trgovinah na tem območju vzemite steklenico lokalnega vina ali piva - The Salt Lick je BYOB.

Hladen ali dva

pecan-street-brewing-680
Vir slike: Yelp

Pecan Street Brewing
106 East Pecan Drive
Johnson City, TX 78636
(830) 868-2500
TripAdvisor: 4 zvezdice, 214 mnenj

Če kleti niso povsem vaša stvar in bi se raje lotili hmeljave dobrote, bi morala biti pivovarna na seznamu postajališč skozi Texas Hill Country. Pecan Street Brewing pripravlja svoje belgijce, IPA-je, pšenična piva in ales, poleg tega pa lahko med pokušino njihove ponudbe pojeste ugriz. Obstaja celo Holiday Ale z okusom buče in lokalnih pekanov za sezonski okus. Odločite se, da boste sedeli v nemškem slogu biergarten za pristno in zabavno vzdušje, medtem ko boste uživali v pivu (celo plesna dvorana je, kdaj, veste - pivo se zgodi). Notranji nasvet : Plesna dvorana ponuja glasbo v živo od petka do nedelje.

pravi-pivovarstvo-680
Vir slike: Yelp

Pravo pivovarstvo Ale
231 San Saba Ct
Blanco, TX 78606
(830) 833-2534
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 32 mnenj

Če obiščete Blanco, si na pot pripnite Real Ale Brewing. Voda iz bližnje reke Blanco je prva sestavina piva pivovarne, ki je nepasterizirano in nefiltrirano. Ogledi objekta lahko trajajo nekoliko dolgo, zato bodite pripravljeni na malo sprehoda. Če samo priskočite na pijačo in ugriz, pripeljite hišne ljubljenčke - pivovarna je prijazna do psov. Notranji nasvet: V pivovarno se ustavite v petek, med 15. in 16. uro. Obstajajo brezplačni ogledi - z brezplačno neskončno degustacijo piva!

Stara, prašna, vinska pot

texas-wine-trail-680
Vir slike: Inwood Estates Winery & Bistro

Teksaška vinska pot
Johnson City, TX 78636
(872) 216-9463
TripAdvisor: 5 zvezdic, 4 ocene

Z več kot 46 kleti, ki se med seboj razlikujejo od milje do več milj, trasa Texas Hill Country Wineries ponuja priložnost za raziskovanje nekaterih ponudb tega območja, medtem ko si lahko ogledate čudovito podeželje. Kadar koli v letu je zmagovalec pustolovščine po vinski poti: divji cvetovi spomladi; romantični dogodki v februarju; in vinski mesec v oktobru. Vinske kleti se razlikujejo, a več jih ponuja grozdne čevlje in zunanje prostore za sedenje in uživanje v blagih temperaturah, ki prihajajo spomladi. Notranji nasvet: V četrtek do nedelje se ustavite v vinotoču in bistroju Inwood Estates, kjer si lahko privoščite žar in rebra.

texas-wine-tours-680
Vir slike: Yelp

Vinske ture v Teksasu
3021 Južna državna avtocesta 16
Fredericksburg, TX 78624
(830) 997-8687
TripAdvisor: 5 zvezdic, 104 pregledi

Če želite več vodenih ogledov, lahko med tednom obiščete tri kleti za samo 89 USD s Texas Wine Tours. Vodiči lahko sprejmejo skupine od dveh do 20 let za udobno, maloserijsko uživanje na podeželju, vinu in vzdušju. Notranji nasvet: Ko se poskušate čim bolj prilagoditi obisku, se odpravite na turnejo Brew Wine & Spirits Tour, ki ima eno pivovarno, dve kleti in eno destilarno.

Vrh v preteklost

pionirski muzej-680
Vir slike: Facebook

Pionirski muzej
325 W. Glavna
Fredericksburg, TX 78624
(830) 990-8441
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 124 mnenj

Za vpogled v to, kaj je Texas Hill Country lahko ponudila zgodnjim naseljencem, se ustavite v muzeju Pioneer. Zbirka hiš na prostem, trgovin in hlevov, interaktivni zgodovinski kompleks je poučna, zabavna izbira za otroke in družine. Samodejno vodenje obiskovalcem omogoča tudi poslušanje prek zvočnega ogleda, ko raziskujejo več kot 300.000 artefaktov iz te dobe. Notranji nasvet: Večina eksponatov in zgradb je na prostem, zato v poletnih mesecih načrtujte temu primerno.

Potopite se ali si oglejte znamenitosti

wimberley-modra-luknja-680
Vir slike: Yelp

Modra luknja Wimberley
100 Blue Hole Rd
Wimberley, TX
(512) 660-9111
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 168 ocen

Če ste v poletni vročini v zvezni državi Lone Star, je Wimberley Blue Hole osvežujoč način za premagovanje vročine. Voda, ki jo hranijo naravni izviri iz reke San Gabriel, ostane vse leto hladna. Ljudje v okolici so navdušeni nad tem skritim draguljem in odvračajo nepremičninske razvijalce, ki že leta želijo graditi na tem območju. Notranji nasvet: Sprostite svojega notranjega otroka: obstajajo gugalnice po vrvi za drzne skoke v modro luknjo.

začaran-rock-680
Vir slike: Yelp

Začarana skala
16710 Ranch Rd. 965
Fredericksburg, TX 78624
(830) 685-3636
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 986 mnenj

Izhod v teksaško divjino je izvedljiv v skoraj vseh letnih časih, zahvaljujoč blagemu jesenskemu, zimskemu in spomladanskemu vremenu. Za hiter sprehod in čudovite razglede se odpravite do Začarane skale, kjer se po prijavi na sedež parka lahko nahrbtnik odpeljete do rožnate granitne kupole, kjer na dnevnem redu prevladujejo pikniki, opazovanje zvezd in pohodništvo. Notranji nasvet: To je strm in zahteven pohod. Čeprav nagrajuje, morda ni najboljše za otroke.

Vzemite vlak ali se podzemno

jama-brez-imena-680
Vir slike: Yelp

Jama brez imena
325 Kreutzberg Rd.
Boerne, TX
(830) 537-4212
TripAdvisor: 4,5 zvezdice, 140 ocen

Jama brez imena v Boernu ima na izbiro šest izletov, od katerih se vsak prebije skozi nenehno hladno, 66-stopinjsko jamo, napolnjeno z naravnimi formacijami, kot so stalaktiti in stalagmiti. To brezimno naravno čudo je tudi manj znano v primerjavi z drugimi jamami na tem območju, zato je navadno priložnost za bolj osebno izkušnjo, brez množice. Notranji nasvet: Na voljo je stroj za razbijanje kamnin. Izberite svojo skalo in jo bodo razrezali na polovico za enkraten spominek.

hrib-dežela-letak-680
Vir slike: Yelp

Hill Country Flyer
401 E. Whitestone Blvd.
Suita C-100
Cedar Park, TX 78613
(512) 477-8468
TripAdvisor: 3,5 zvezdice, 21 ocen

Za enodnevne izlete je na voljo vlak Hill Country Flyer, vlak, ki se pelje skozi osrčje Texas Hill Country. Celotna družina se bo med 66-kilometrskim potovanjem v obratni smeri prebila čez reko San Gabriel in se ustavila v Burnetu. Navsezadnje: kdaj ste bili nazadnje na pravem vlaku? Zgodovinski železniški vagoni so najbolj udobni zgodaj spomladi in jeseni, ko vreme ni pretoplo. Notranji nasvet: Med vašim potovanjem bo v Burnetu dve uri, zato si oglejte lokalne možnosti prehrane in se ustavite v več zgodovinskih trgovinah v mestu.

Z obilico naravnih lepot, domače hrane in radovedne veje ameriške zgodovine, Država Texas Hill je pogosto spregledana, a temeljito koristna destinacija za popotnike, ki so dovolj radovedni, da pokukajo v edinstven košček ameriškega zahoda.


Priporočena